Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) предупредила, что полный запрет на импорт в ЕС российской рыбы может привести к дефициту популярных рыбных продуктов, например рыбных палочек.
Об этом сообщили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) со ссылкой на выпущенный ФАО в феврале 2025 года обзор мирового рыбного рынка.
Организация указывает на обсуждение новых экономических санкций ЕС против России в ответ на ее действия на Украине, которые могут включать запрет на импорт российской рыбы. Германия, являющаяся крупнейшим импортером российской рыбы и морепродуктов в ЕС, особенно страдает от этой ситуации, пишут эксперты ФАО: «Предлагаемый запрет может привести к дефициту популярных рыбных продуктов, таких как рыбные палочки, и повлиять на рабочие места в пищевой промышленности».
О том, что Евросоюз в рамках нового пакета санкций против России обсуждает ограничения на ввоз российской рыбы, стало известно в августе 2024 года. На таком запрете настаивали страны Балтии, в частности Литва. Весной 2022 года ЕС запретил импорт из России морепродуктов, икры и ракообразных, а новая дискуссия в Брюсселе шла об ужесточении запрета. В 15-й пакет санкций ЕС против России, принятый в конце прошлого года, рыба не попала, так же как и в 16-й, принятый в феврале 2025-го.
Россия — крупный поставщик минтая для стран ЕС, и европейские переработчики, особенно в Германии, признавали, что зависят от этих поставок.
«Если поставки российского минтая полностью прекратятся из-за санкций, замены в настоящее время нет», — указал управляющий директор Федеральной ассоциации рыбной промышленности Германии Штефан Майер.
Китайские экспортеры завозили в ЕС филе, произведенное из мороженого сырья, в то время как Россия и США — из свежего. В 2022 и 2023 годах Россия потеснила американцев и заняла более 27% рынка. Но в 2024 году ситуация изменилась, в том числе из-за введения импортной пошлины.
Филе минтая из США в Европе облагается нулевой пошлиной, но «стоит значительно дороже, чем до введения санкций против России», указывает президент ВАРПЭ Герман Зверев.
«Но вариантов у местных переработчиков нет, ведь США и Россия — единственные крупные добытчики минтая в мире, способные производить филе из свежей рыбы сразу после вылова», — поясняет Зверев.
ФАО в своем обзоре пишет, что европейские предприятия фастфуда, использующие в меню придонные виды рыб (к ним относятся минтай и другие тресковые породы), заменяют их другими, в частности пангасиусом. Но эта рыба, отмечает Зверев, уступает минтаю по вкусовым характеристикам и полезным свойствам, а цены на нее на фоне возросшего спроса пошли вверх.
Источник: rbc.ru