На гастрофестивале «В Сибири – Есть!», который прошёл в Новосибирске, представили полезные сладости. Сыры, выпечка, фаст-фуд. Среди традиционных продуктов были уникальные предложения от сибирских кондитеров. Новинкой стало печенье без сахара.
Сладкое печенье без сахара – уникальная разработка кондитеров фабрики «Родина». Как рассказали производители, в печенье нет пальмового масла и сахара, зато много клетчатки и белка. Но при этом есть традиционный вкус. В качестве заменителя сахара используется мальтит – подходит для диабетиков, а также для людей, которые предпочитают здоровую ПП-еду.
«Наше печенье без сахара действительно разработано с ведущими нутрициологами и эндокринологами. Основное отличие от других брендов продукции без сахара в том, что вкусовые и органолептические показатели печенья не отличаются», – рассказал генеральный директор кондитерской фабрики «Родина» Сергей Сильницкий.
Такое печенье уже можно найти в магазинах Новосибирска и некоторых регионах Сибири, а также в продаже на маркетплейсах. И фабрика готова к расширению рынка сбыта. На гастрофестивале каждый мог попробовать и сравнить традиционное сахарное печенье с печеньем без сахара и сделать свой выбор. Большинство посетителей выбирали печенье без сахара.
Источник: nsktv.ru