Яблочный пектин, «Рошен» , Липецк

Производство яблочного пектина могут запустить на бывшей фабрике «Рошен»

На бывшей кондитерской фабрике «Рошен» экс-президента Украины Петра Порошенко в Липецке могут запустить производство яблочного пектина. На перезапуск нужно будет минимум 1,5 млрд рублей.

Подробнее ...
Агрохолдинг «СТЕПЬ», Китай, кондитерка

Донской агрохолдинг «СТЕПЬ» поставит в Китай кондитерскую продукцию

Агрохолдинг «СТЕПЬ» заключил с дистрибьюторами из КНР двухлетние договоры о поставках грильяжа, мягкой карамели и нуги. Планируемый объем продаж до 2028 года — 2,2 тыс. тонн, в дальнейшем контакты могут быть пролонгированы.

Подробнее ...
ИИ-дегустатор, десерт, РТУ МИРЭА

ИИ-дегустатора десертов разработали в России

Специалисты РТУ МИРЭА создали виртуальную рекомендательную систему, которая с помощью нейросети оценивает вкус сладостей и помогает оперативно выявлять производственный брак. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.

Подробнее ...
«ВкусВилл» , трафареты . бутерброд

«ВкусВилл» подарит покупателям трафареты для рисунков на бутербродах

Ко Дню заботы о себе, который отмечается 24 июля, «ВкусВилл» представил арт-набор для создания рисунков на бутербродах с маслом. Проект предлагает превратить обычный завтрак в творческий ритуал.

Подробнее ...
Кондитерская фабрика, «Акконд», мороженое

Кондитерская фабрика «Акконд» регистрирует бренды для мороженого

Производитель сладостей «Акконд» подал заявки в Роспатент на регистрацию товарных знаков «Шоко-кроко», «Тортимилка», «Адель» и «Трио» для мороженого, свидетельствует сайт службы.

Подробнее ...
«М.Видео» , кондитерка, маркетплейс

На маркетплейсе «М.Видео» появились конфеты, торты и шоколад

Сеть «М.Видео» расширила ассортимент продуктов питания на собственном маркетплейсе. Покупателям стали доступны десятки видов конфет, широкий выбор шоколада и готовых десертов.

Подробнее ...
«Любятово», «Самый сыр», суд

«Любятово» не смог зарегистрировать ТМ «Самый сыр»

Суд по интеллектуальным правам отказал ООО «Любятово» в регистрации товарного знака «Самый сыр». Компания пыталась закрепить обозначение для снеков, печенья, крекеров, хлебцев, гранолы, чипсов, шоколада и других продуктов.

Подробнее ...
Зерновой батончик, пожарные, КНИТУ-КАИ

Зерновой батончик для пожарных создали в КНИТУ-КАИ

Ученые Казанского национального исследовательского технического университета имени А.Н. Туполева предложили особый рецепт зернового батончика для сотрудников пожарно-спасательных служб.

Подробнее ...
ProteinRex, десерт, коллагеновый батончик

ProteinRex выпустил новые десерты без сахара

Бренд ProteinRex представил три десерта без сахара: энергетический батончик, протеиновое печенье и коллагеновый батончик. Продукты сочетают функциональный состав и содержат белок, клетчатку и коллаген.

Подробнее ...