Тюменский Россельхознадзор уличил магазины сети «Светофор» в продаже мяса с антибиотиками, а также выявил ряд других нарушений. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
В ходе проверок сети на лабораторные исследования были отправлены пробы мясной продукции. В консервах выявлены препараты, используемые в ветеринарии.
«В пробе консервов из мяса птицы в собственном соку подтверждено наличие антибиотиков — монензина и салиномицина (используются в ветеринарии). В колбасе полукопченой подтверждено наличие ДНК сои, а в консервах с тушенной говядиной — ДНК курицы. Кроме того, в некоторых пробах молочной продукции выявлено наличие консервантов, кокцидиостатиков, растительных жиров (фальсификация), запрещенной пищевой добавки (микробной трансглутаминазы)», — рассказали в Управлении Россельхознадзора по Тюменской области.
Также ведомство обнаружило в продаже продукцию с истекшим сроком годности, без ветеринарно-сопроводительных документов, без маркировки об изготовителе, дате выработки и условиях хранения. Юридическое лицо магазинов «Светофор» — ООО «Торгсервис 72» — было оштрафовано на 300 тыс. руб.
Проверки магазинах сети «Светофор» тюменский Россельхознадзор проводил в период с марта по июнь 2025 года. Нарушения были выявлены в 28 филиалах из 31 на территории Тюменской области. Были также проверены магазины сети «Маяк».
Источник: t.rbc.ru
