На площадке форума «Пиво-2025» в Сочи прошёл круглый стол по актуальным вопросам регулирования производства и оборота пивоваренной продукции, на котором пивовары обсудили, что нужно отрасли от государства. Одним из актуальных вопросов стало совершенствование терминологии пивоваренной продукции в 171-ФЗ и доработка стандартов.
Подробнее ...
Компания Starbase Brewing (бренд крафтового пива из Техаса, который стремится стать первой пивоварней на Марсе) вместе с Jaguar Space (компания, специализирующаяся на космических исследованиях) проводит эксперимент по созданию пива в условиях микрогравитации — MicroBrew-1.
Подробнее ...
Фабрика «Красный пищевик», которая является старейшим предприятием кондитерской отрасли Белоруссии, готовится представить к Новому году оригинальное лакомство – халву со вкусом шкварок и карамелизированного лука.
Подробнее ...
Председатель конституционной комиссии парламента Эстонии Хендрик Йоханнес Террас предложил производить консервы для украинских солдат и местных сил обороны из мяса диких кабанов, отстрелянных в рамках борьбы с африканской чумой свиней (АЧС).
Подробнее ...
Четыре новых вида снеков выпустил тюменский завод «Грин Лайф». В ассортимент добавили снеки мелтсы со вкусами мороженого, йогурта и натуральных ягод, из фруктового и ягодного пюре и из пюре на основе овощного сублимированного порошка.
Подробнее ...
Первая бурятская пекарня ООО «Хлебушек» заключила договор на поставку хлеба и хлебобулочных изделий в Китай. Покупателям из Поднебесной пришлись по вкусу отечественные буханки.
Подробнее ...
Ученые в ходе экспедиции Арктического плавучего университета (АПУ-2025) собрали на архипелагах Новая Земля и Земля Франца-Иосифа около сотни проб для поиска новых молочнокислых бактерий.
Подробнее ...
Компания «Балтика» совместно с группой компаний «Korneev Group» объявила об открытии фирменного бара «Балтика» в международном аэропорту Пулково. Новый гастрономический проект расположен в зале вылета внутренних авиалиний.
Подробнее ...
Сеть ресторанов быстрого питания «Бургер Кинг» представила новую упаковку для премиальной линейки бургеров с мраморной говядиной абердин-ангус. Новый дизайн разработала студия Артемия Лебедева.
Подробнее ...
X5 Group объявила о начале работы с оператором ООО «ЮГПЛОД», который станет первым агроагрегатором для сбыта фермерской плодоовощной продукции в Ростовской области. Планируется, что оператор будет поставлять овощи в распределительные центры на юге России, а также в более дальние сортировочные центры X5.
Подробнее ...