Торговая сеть «Перекрёсток» совместно с «Кинопоиском» выпустила линейку готовой еды под брендом Select, созданную по мотивам детективного мультсериала «Барсукот. Очень зверский детектив».
Подробнее ...
Пивоваренная компания «Балтика» планирует выпустить безалкогольные негазированные напитки под брендом «Хрустальная». Предполагается несколько вкусов: земляники и мяты, красного апельсина и базилика, лимона и лайма.
Подробнее ...
Российские ученые предложили новый метод синтеза фильбертона – соединения с ярко выраженным ароматом фундука, широко применяемого в кондитерской отрасли.
Подробнее ...
Экспериментальный проект по промышленному выращиванию бананов и папайи стартовал в Сочи (Краснодарский край), сообщили в Новороссийском филиале Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ЦОК АПК).
Подробнее ...
Пиво, произведенное в КНДР, поступило в продажу в России в середине августа. Продажи северокорейского пива Tumangang 11 начались в Дальневосточном федеральном округе и Якутии.
Подробнее ...
В Астраханской области аграрии вывели устойчивый к дефициту влаги сорт риса. Новая технология позволит сэкономить в четыре раза больше воды и сберечь миллионы рублей, рассказала младший научный сотрудник селекционного предприятия «Виридис» Галина Киселева.
Подробнее ...
Американская компания Keurig Dr Pepper собирается приобрести европейского производителя кофе JDE Peets за $18 миллиардов. Ожидается, что официальное объявление о сделке будет сделано в ближайший понедельник. Сделка предполагает разделение бизнеса на кофе и безалкогольные напитки.
Подробнее ...
Компания X5 Group объявила о запуске прямой франшизы «ОКОЛО» в Сибири. Штаб-квартира восточного дивизиона расположилась в Новосибирске, а поставки в магазины партнеров будут осуществляться из двух распределительных центров – в Новосибирске и Омске.
Подробнее ...
Перфторалкильные вещества, мигрирующие в продукт из упаковочных материалов – одна из главных проблем современного пищевого сектора. Сегодня мы рассмотрим три модели анализа причин их проникновения.
Подробнее ...
Компания RIVR собирается в ближайшем будущем организовать доставку готовых к употреблению продуктов с помощью четвероногих роботов с ИИ, напоминающих собак.
Подробнее ...