Уникальный чай по мотивам хохломской росписи представили в Нижегородской области. Об этом сообщил заместитель губернатора Олег Беркович в своем телеграмм-канале.
Над созданием напитка работали бренд «Хохлома» и чайная «Нитка». По словам Олега Берковича, в купаж включили черный чай, землянику и цветы липы, собранные в Семенове. Каждый ингредиент является отсылкой к народным промыслам. Так, черный чай символизирует один из главных цветов росписи, земляника напоминает узоры хохломы, а липа напоминает про материал, из которого веками делали посуду и игрушки.
«Аромат медовый, вкус теплый, история – настоящая», – написал Олег Беркович.
Как уточнили в чайной, компоненты нового напитка проходят особую обработку. Землянику сублимируют для сохранения ее натуральных качеств, а цветы липы сушат, чтобы каждый мог насладиться ее медовым ароматом.
Источник: livennov.ru
