Минпромторг поддержал блокировку опасных продуктов и фальсификат на кассах через систему маркировки. Это следует из ответа, направленного в Госдуму и СФ, замглавы ведомства Екатерины Приезжевой.
Подробнее ...
Компания «Мираторг представила новинку для бургеров из качественного мяса — «Русский бургер». Продукт формата «Собери, да и съешь» предлагает всё необходимое, чтобы за несколько минут создать два гастрономических бургера.
Подробнее ...
Минсельхоз выступает против законодательной фиксации цены на картофель и некоторые другие продукты в рознице. Нужна формула цены, привязанная к рыночной ситуации.
Подробнее ...
Российские ученые создали инновационный сухой ингредиент для глазурей, в котором в качестве основного структурообразующего компонента используются фруктоолигосахариды (ФОС). Этот компонент позволяет полностью заменить чистый сахар.
Подробнее ...
В семье Бекхэмов появилось хобби, которое вполне может перерасти в бизнес. Супруги сделали домашние яблочные соки, сварили ягодный джем и разлили его по банкам разного размера с оригинальными наклейками. С отсылкой к фамилии футболиста продукт получил имя David Beckjam.
Подробнее ...
Пользователи Max смогут применить цифровой ID на кассах самообслуживания в «Пятерочке» и «Перекрестке» при покупке товаров с возрастными ограничениями, в том числе сигарет и алкоголя. Об этом сообщили в пресс-службе мессенджера Max.
Подробнее ...
Сможет ли наука спасти вымирающие какао-деревья? Об этом рассказал заведующий лабораторией системной геномики и мобиломики растений Московского физико-технического института Илья Киров.
Подробнее ...
Ученые из Копенгагенского университета исследовали содержимое бутылочек, случайно найденных при переезде. Они сравнили ДНК белого порошка и современных заквасок и выяснили, что их находка — уникальная микробиологическая реликвия.
Подробнее ...
Моти – одно из самых известных блюд японской кухни. Эти рисовые кексы бывают самых разных форм и размеров, но как их делают?
Подробнее ...
Исследователи из Кентского университета совместно с британской чайной плантацией Dartmoor Tea, компанией Lightcurve Films и Europlanet выяснили, что на Луне можно выращивать чай. Об открытии сообщил официальный сайт университета.
Подробнее ...