Компания «Рапид Био», один из лидеров российского биотеха, представит на выставке-форуме БИОПРОМ-2025 в Геленджике новую разработку в сфере пищевой безопасности — тест-систему для экспресс-определения остаточного содержания антибиотиков в молочных продуктах.
По словам проект-менеджера компании Александры Телегиной, система выявляет сразу четыре основные группы антибиотиков — левомицетин, пенициллин, стрептомицин и тетрациклин. В отличие от зарубежных аналогов, российская разработка чувствительна ко всем указанным веществам, что делает проверку быстрее, дешевле и точнее.
– Разработка подтвердила высокую точность и чувствительность. Кроме того, выявление всех групп антибиотиков сразу заметно упрощает и удешевляет саму процедуру. Интерес к тесту уже проявили крупные молочные заводы, лаборатории по качеству и фермерские хозяйства, – сообщила Александра Телегина, проект-менеджер компании «Рапид Био».
Источник: strategyjournal.ru
