Опрос, проведённый в США, показал: потребители теряют уверенность в способности американских властей обеспечить безопасность пищевой продукции в стране.
Gallup – это сайт, который работает с 1999 года и регулярно проводит опросы среди взрослых американских потребителей. Последний опрос, посвящённый безопасности пищевых продуктов, показал рекордно низкий уровень доверия к властям – 57%, что на 11% меньше, чем 5 лет назад, и на 23% меньше, чем 20 лет назад.
Скорее всего, причиной стало возросшее за последние годы число отзывов небезопасных пищевых продуктов в США: в 2019 году их было 330, в 2024 году – 578. 37% опрошенных признались, что выбросили или вернули в магазин продукт, который был отозван, а 53% заявили, что больше не покупают продукты того или иного бренда. Недостаток отзывов, проводимых FDA, в том, что продукт не всегда отзывают сразу, а органы могут сообщить не обо всём, что было сделано.
Источник: crispy.news
