Житель Нью-Йорка Йовани Палмери обвинил PepsiCo в ложной маркировке чипсов Poppables, которые «не содержат искусственных добавок».
Можно было бы ожидать, что его не устроило наличие пропилпарабена, диоксида титана, красного-3 или других добавок, которые традиционно считаются вредными, но нет: дело было в лимонной кислоте Е330, которая в принципе является частой пищевой добавкой.
Истец обвиняет PepsiCo в том, что Е330 для Poppables произведена с использованием чёрной плесени, поэтому нельзя говорить, что напиток не содержит искусственных добавок. По его словам, чёрная плесень также является аллергеном, который может спровоцировать воспаления, и ссылается на исследования за 2018 год. Он также заявил, что лимонная кислота в данном случае не может считаться натуральной; неизвестно, знает ли он о том, что «натуральный продукт» в принципе не имеет чёткого определения.
Представители PepsiCo пока не дали комментариев, но, скорее всего, они ответят, что лимонная кислота в Poppables химически идентична той, что содержат лимоны и другие цитрусы, поэтому не считается искусственной добавкой.
Источник: crispy.news
