В промышленном парке «Томск» появится новое производство специализированного спортивного питания. Компании «Томсоя» присвоен статус резидента промпарка, что позволит ей организовать на площадке «Березовая» выпуск инновационных пищевых продуктов на основе соевого белка.
«Продукция проекта представляет собой специализированный пищевой белковый продукт для спортивного питания, предназначенный для ежедневного потребления людьми, ведущими активный образ жизни, спортсменами, вегетарианцами, а также лицами с непереносимостью животного белка», — рассказала директор по развитию ООО «Томсоя» Юлия Клековкина.
Продукт будет содержать до 20 граммов белка на 100 граммов, иметь чистый состав и длительный срок хранения.
Производственные мощности разместятся в новом здании площадью три тысячи квадратных метров, где установят современные автоматизированные линии. Планируемый объем выпуска продукции составит до 241,2 тонны в год.
Новое производство ориентировано не только на внутренний рынок, но и на экспорт в страны СНГ и Азии. Готовая продукция сможет использоваться как самостоятельное блюдо или как ингредиент для приготовления различных блюд, что делает ее перспективной для различных категорий потребителей, включая приверженцев здорового питания и людей с пищевыми ограничениями.
Источник: tomsk.ru
