Виноград, слепоглухие, «Шато де Талю»

Виноград для кубанского вина был собран слепоглухими людьми

Алкоголь Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Российская винодельня «Шато де Талю» вместе с фондом «Со-единение» провели акцию, в рамках которой слепоглухие люди приняли участие в сборе урожая, говорится сообщении хозяйства.

Из собранного урожая сделают вино, которое винодельня планирует выпустить в осенью 2026 года. На бутылку нанесут тактильную этикетку со шрифтом Брайля. Релиз на винодельне назвали «особым посланием о мире равных возможностей».

«Впервые в истории хозяйства слепоглухие участники работали бок о бок с профессиональными виноградарями: собирали гроздья, обрезали лозу и укладывали виноград в ящики для отправки на переработку», — говорится в сообщении.

Примерно за два часа группа из десяти человек собрала 270 кг красного винограда, добавили в «Шато де Талю».

Для участников акции провели экскурсию по Геленджику и по винодельне, а также устроили ужин с дегустацией вин. Была возможность и пообщаться с главным агрономом хозяйства Константином Еременко, он же курировал процесс сбора урожая. Участников сопровождал тифлосурдопереводчик.

Главный энолог винодельни Франк Дюсенер заявил, что для него это стало особенным опытом и что он ждет момента, когда участники сбора смогут попробовать готовое вино.

«Мне важно установить эту связь между их трудом и результатом, увидеть, что они чувствуют в этот момент», — сказал он.

Источник: rbc.ru

Метки