Ранее идея возделывания риса в британских условиях казалась абсолютно нереальной. Однако современные исследования показывают, что потепление климата делает возможным культивирование теплолюбивых растений даже в регионах умеренного пояса.
Под руководством экологического эксперта Надин Митшунас была создана небольшая тестовая ферма, где британские аграрии начали осваивать методы выращивания риса. За основу были взяты достижения фермеров из Нидерландов и Германии, успешно доказавших, что европейская почва способна давать хороший урожай экзотических злаков.
Помимо риса, на полях проводятся эксперименты по выращиванию лимона, клубники, салата латука и других овощей и фруктов, которые раньше считались непривычными для местных условий. Благодаря инновационным технологиям и тщательной селекции сортов появились первые положительные результаты, демонстрируя потенциал адаптации сельскохозяйственных культур к новым условиям окружающей среды.
Одна из главных целей проекта Митшунас – показать обществу преимущества устойчивого сельского хозяйства, которое минимизирует негативное воздействие на окружающую среду. Кроме того, местные фермеры надеются привлечь внимание туристов и любителей экологически чистых продуктов, создавая уникальные агротуры и образовательные программы, посвящённые современному сельскому хозяйству.
Источник: sobcor.news
