The Turmeric Co, VeCollal, напиток, сырая куркума, коллаген

Первый в мире напиток из сырой куркумы с растительным коллагеном создали в Великобритании

Британский бренд функциональных напитков The Turmeric Co выпустил на рынок, как он утверждает, первую в своем роде инновацию: напиток из сырой куркумы с добавлением VeCollal — растительного альтернативного коллагену ингредиента.

Подробнее ...
«Логика молока», «Простоквашино», перерабатываемая упаковка

Долю перерабатываемой упаковки в продукции увеличила «Логика молока»

Компания «Логика молока» (бывшая Health & Nutrition, Danone) интегрирована в ESG-повестку, в настоящее время 75% используемой в производстве упаковки попадает в категорию перерабатываемой, и компания намерена увеличивать этот показатель.

Подробнее ...
Х5, «Магнит», ритейл, ТОП-500

В ТОП-500 крупнейших по выручке компаний России вошли Х5 и «Магнит»

После четырехлетнего перерыва РБК представил новый рейтинг топ-500 крупнейших компаний России по выручке. Доля продовольственных компаний в общем списке составила почти 12%.

Подробнее ...
Тобольская мануфактура, Далья Егорова, франшиза

Тобольская мануфактура шоколада запускает франшизу по стране

Франшизу по всей стране запускает Тобольская мануфактура шоколада Дарьи Егоровой. Первые договоренности уже достигнуты, сообщила основатель компании во время работы стенда Тюменской области на XIII Межрегиональной агропромышленной выставки УФО в Екатеринбурге. – Готовимся к упаковке франшизы по стране. Есть запросы. После участия в Промышленно-энергетическом форуме TNF получили три предложения на франшизу. Сейчас работаем с Санкт-Петербургом, […]

Подробнее ...
ФАС, контроль, ритейл

ФАС усилит контроль за крупнейшими ритейлерами

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) намерена усилить надзор за крупнейшими игроками розничного рынка. Соответствующие поручения уже направлены территориальным управлениям ведомства.

Подробнее ...
Трутневый гомоген, пчеловод, Сергей Коротких

Полезный трутневый гомогенат выпустит омский пчеловод

Омский опытный пчеловод 64‑летний Сергей Коротких хочет превратить трутней в «природный энергетик» и открыть производство по выпуску продукции. Он разработал проект по промышленному выпуску трутневого гомогената — концентрата из личинок трутней, который тонизирует и придает силы. Сергей Коротких пчеловодством занимается более 30 лет. Его семейное хозяйство «Медбери» сегодня объединяет свыше 400 пчелиных семей, производство под […]

Подробнее ...
Соевые палочки, латяо, ПНИПУ

Чем опасны соевые палочки латяо для детей, объяснили в ПНИПУ

Специалисты Пермского Политеха изучили состав китайских палочек латяо из соевого мяса и раскрыли механизм его мгновенного негативного воздействия на пищеварительную систему ребенка.

Подробнее ...
Вода, сжигание жира, Special Water

Воду, сжигающую жир, выпустили в Японии

Один из крупнейших производителей напитков в Японии — Suntory — представил новую «функциональную воду», получившую название Special Water, она, по заявлению разработчиков, помогает уменьшить жир на животе.

Подробнее ...
Чай, генетика, Субтропический научный центр РАН

«Банк генов» чая в пробирках создали в Сочи

В Субтропическом научном центре РАН поддерживается в состоянии активного роста уникальная для России коллекция – сорта чая «Колхида», «Каратум», «Сочи» и перспективные мутантные формы, которые растут в стерильных условиях in vitro («в стекле»).

Подробнее ...