Американское Управление по саннадзору за качеством продуктов изменило правила по использованию маркировки «Без искусственных красителей» для пищевых компаний.
Теперь такую надпись можно будет добавить на упаковку с любым продуктом, не содержащим синтетических красителей на основе бензина. Раньше она была разрешена только на продуктах, не содержащих красителей вообще.
«Это очень важная поправка, – заявил в интервью Роберт Кеннеди-младший, автор инициативы Make America Healthy Again. – Компаниям будет легче отказаться от бензиновых красителей и найти им безопасные натуральные альтернативы».
Хотя Кеннеди считает натуральные красители безопасными, это не всегда оказывается правдой. Основная проблема (не только в США) в том, что у натуральных красителей часто нет Е-номеров и они не регулируются нормативами, так что компаниям приходится самим проверять, насколько они безопасны.
Источник: crispy.news







