Власти Южной Кореи составили новые нормативы по маркировке генетически модифицированных (ГМ) ингредиентов в таких продуктах, как растительные масла и соевый соус.
Сейчас в этой стране обязательна маркировка ГМ-сырья шести видов: соя, кукуруза, хлопок, рапс, сахарная свекла и люцерна. Если новый закон будет принят, их маркировка станет обязательной во всех случаях, когда они используются в производстве, даже если не входят в состав конечного продукта.
«Если продукт был произведён или обработан с использованием генетически модифицированных растительных или животных ингредиентов, разрешённых в Южной Корее, но в нём нет остаточных ГМ-белков, он всё равно должен быть маркирован как продукт с ГМО, – заявил корейский министр пищевой безопасности О Ю-Кьюнг. – Эти обновлённые стандарты были приняты после консультаций с производителями, потребителями и учёными».
Для таких продуктов допускается маркировка «ГМО», «Содержит ГМО» или «Может содержать ГМО».
Нормативы начнут действовать с 31 декабря 2026 года для соевых соусов и 31 декабря 2027 года для растительных масел, сахара и содержащих их продуктов, в том числе приправ и маргаринов.
Источник: crispy.news
