индикатор риска, рыба, ветконтроль

Новый индикатор риска для рыбной продукции хочет ввести Минсельхоз

Минсельхоз России предлагает расширить список индикаторов риска при государственном ветеринарном контроле за обращением рыбной продукции. Проект соответствующего приказа министерства разместили на портале regulation.gov.ru.

Подробнее ...
мёд, закон, контроль качества

Закон против фальсификации мёда вступил в силу

Закон, уточняющий требования к качеству и безопасности меда, а также направленный на борьбу с его фальсификацией вступил в силу в РФ. Его подписал президент России Владимир Путин.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

ГОСТ для веганских продуктов вступил в действие

В России разработали новый госстандарт для пищевых продуктов, пригодных для вегетарианцев или веганов (ГОСТ Р 71528-2024). Об этом рассказал журналистам руководитель Росстандарта Антон Шалаев.

Подробнее ...

Требования к разливной воде ужесточит Роспотребнадзор

Роспотребнадзор разработал проект изменений в СанПиН для продуктовой розницы с требованиями к воде, продаваемой в розлив. Документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Закон о сокращении срока оплаты торговыми сетями поставок подписал Путин

Разработанный Госдумой при участии ФАС России документ вносит изменения в Закон о торговле. Закон устанавливает предельные сроки оплаты продовольственных товаров торговыми сетями.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Ужесточения ГОСТа на макароны поддержали в НАПМИ

С 1 августа 2024 г. Приказом от 24.07.2023 № 577-ст Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) вводится в действие Изменение №1 ГОСТ 31743-2017 «Изделия макаронные. Общие технические условия».

Подробнее ...
Роскачество, пестициды

Контроль за пестицидами в продуктах хочет ужесточить Роскачество

Руководитель Роскачества Максим Протасов предложил повысить эффективность контроля за содержанием пестицидов и агрохимикатов, в том числе в части их контроля в готовой продукции.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Избыточные требования к общепиту может отменить Роспотребнадзор

Новый проект постановления Главного государственного санитарного врача России может внести поправки в некоторые положения СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Подробнее ...