ГОСТы на лососевую икру обновили в России

Росстандарт обновил стандарты на зернистую лососевую икру – ГОСТ 1629-2026 «Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия» и ГОСТ 18173-2026 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия».

Подробнее ...

Росстандарт утвердил новые ГОСТы на йогурты для детей

Росстандарт утвердил целый ряд новых стандартов молочной продукции, направленных на развитие отечественного производства, повышение качества и безопасности продуктов, а также совершенствование методов контроля на молочном рынке.

Подробнее ...
пиво, высота пены, шапка пива, кружка пива

Новые требования к высоте пены в пивных напитках заработали в России 1 июля

В РФ вступил в силу новый межгосударственный новом ГОСТ 34796-2021 на пивные напитки, который снижает требования к высоте пены и пеностойкости. Соответствующий стандарт был утвержден Росстандартом.

Подробнее ...
Роскачество, ГОСТ, корпоративное питание

Роскачество работает над ГОСТом на корпоративное питание

Новый стандарт на еду для сотрудников должен сделать ее безопасной, сбалансированной и повысить контроль за тем, чем питаются люди. Это главные приоритеты при разработке ГОСТа, рассказали в Роскачестве.

Подробнее ...
ГОСТ, срок годности, пищевая безопасность

1 июля вступит в силу новый ГОСТ для чистых помещений

Росстандарт утвердил новый национальный стандарт, устанавливающий требования к эксплуатации чистых помещений и связанных с ними контролируемых сред. ГОСТ вступит в силу с 1 июля 2026 года и заменит действующий стандарт 2005 года.

Подробнее ...