Соджу, импорт, ритейл

Российские ритейлеры сообщили о падении спроса на импортный соджу

В ритейле и у виноторговых компаний растут продажи и спрос на азиатские пиво, саке, виски и байцзю, выпущенные в Азии. При этом импортный соджу в последнее время стал уступать в популярности российским аналогам.

Подробнее ...
саке, брожение, Dassai, Mitsubishi Heavy Industries

Впервые процесс ферментации саке провели в космосе

Японский производитель алкоголя Dassai и корпорация Mitsubishi Heavy Industries впервые произвели сырье для саке на орбите Земли и продали напиток из него за 110 млн иен (около $689 тыс.). Об этом сообщила пресс-служба корпорации.

Подробнее ...
Taittinger, шампанское, ЧМ, футбол, taittinger brut reserve FIFA 2026

Эксклюзивное шампанское выпустили к ЧМ-2026 по футболу

Taittinger снова станет официальным шампанским Чемпионата мира по футболу FIFA 2026, продлив партнерство, которое длится уже более десяти лет. В честь нового соглашения шампанский дом выпустил лимитированную коллекцию бутылок Brut Reserve.

Подробнее ...
Kaluga Queen, «Абрау-Дюрсо», вино

«Абрау-Дюрсо» будет сотрудничать с китайским производителем черной икры

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» и китайская корпорация Hangzhou Qiandaohu Xunlong Sci-Tech Co., Ltd подписали в Пекине меморандум о взаимопонимании, направленный на сотрудничество по продвижению российских вин на территории КНР.

Подробнее ...
виски, дистиллят, висковый дистиллят, налоги, правила

Ужесточение требований к производителям вискового дистиллята одобрила ГД

Госдума приняла в первом чтении законопроект, ужесточающий требований к производителям вискового дистиллята. Документ инициирован группой депутатов и сенаторов.

Подробнее ...
пиво, витамины, В6, Германия, немцы

Пиво с самым высоким уровнем витамина В6 определили в Германии

Немецкие ученые обнаружили в пиве витамин, который трудно найти в натуральных источниках, — витамин B6. При этом они вычислили, что сырье, из которого было сварено пиво, влияло на общую доступность витамина B6.

Подробнее ...
алкоголь, техрегламент, «О безопасности алкогольной продукции»

Принятие техрегламента по безопасности алкоголя в ЕАЭС хотят отложить на 10 лет

Минфин РФ предложил перенести принятие техрегламента ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции» на десять лет. Такое решение будет рассмотрено на заседании совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) 24 апреля.

Подробнее ...