Депутаты Госдумы приняли во втором и третьем чтениях закон, согласно которому в России будет разрешено размещать вдоль автомобильных дорог наружную рекламу российских виноделен и их продукции, документ опубликован в думской базе.
Подробнее ...
Винокурня Port of Leith Distillery из Эдинбурга выпустит виски в алюминиевых банках. Виски дистиллируется в Эдинбурге, выдерживается в бочках из нового дуба и хереса.
Подробнее ...
Японские ученые нашли способ делать крафтовое пиво полезнее без генной инженерии. Они обнаружили особый штамм диких дрожжей, который сам по себе вырабатывает намного больше природной аминокислоты – орнитина.
Подробнее ...
В июне производство коньяка в России снизилось сразу на 26,67% год к году, до 558,9 тыс. декалитров (дал). Эксперты связывают это в том числе с введенными в конце мая ограничениями на поставку армянских коньячных спиртов, из которых разливается такая продукция.
Подробнее ...
Дания, Швеция и Финляндия, производящие сидры с широким спектром фруктовых и ягодных вкусов, борются с предложением Еврокомиссии (ЕК) оставить название сидра только для напитков из яблочного и грушевого сока.
Подробнее ...
Новый ГОСТ на классическое пиво, который вступит в силу в России с 1 января 2027 года, закрепит основные требования к вкусу светлого и темного напитка, следует из документа стандарта.
Подробнее ...
Будущее малых пивоварен обсудили в рамках Восьмого фестиваля крафтовых культур «Горький Крафт». Главными темами круглого стола в рамках фестиваля стали рыночные тренды и сырьевая повестка.
Подробнее ...
X5 («Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик») ведет переговоры о покупке алкогольной компании «Регион 50». X5 намерен объединить этот бизнес со своей сетью магазинов «Около», развивающейся по системе франшиз.
Подробнее ...
Компания из Кентукки Frank August выпустила купаж кентуккийского бурбона и ржи, выдержанный в бочках, в которых ранее выдерживались кальвадос, мартиникский и карибский ром.
Подробнее ...
Существенный рост акцизов на пиво, который наблюдается в последние годы, привел к снижению производства этой продукции. Дальнейшее повышение акцизов грозит уходом части производства в теневой сектор.
Подробнее ...