Невидимая «дверь» увеличил продажи пива на 35% в Ирландии
Созданная бывшим инженером «Формулы 1» Ником Виртом «невидимая дверь» позволяет удержать холодный воздух внутри кулрума и не пропускает внутрь тепло.
Подробнее ...
Рубрика: Алкоголь
Производитель веганского ликёра на овсяном молоке обанкротился
Шотландский стартап на растительной молоке Beastly Brews, производитель овсяного молочного ликера Panther M*lk, прекратил деятельность и назначил внешних управляющих.
Подробнее ...
Анализатор подлинности коньяка заработал в Армении
В Армении запустили прибор изотопного анализа, определяющий подлинность коньяка и вина. Проверки будут проводиться по российским методикам. Об этом сообщили в Министерстве экономики республики.
Подробнее ...
Первый гастрофестиваль «Балтика Фест» представит новинки пивоварения
Под Петербургом пройдёт первый гастрофестиваль «Балтика Фест», мероприятие станет ответом германскому Oktoberfest. До старта фестиваля осталось две недели. На фестивале посетителей ждут тематические гастро-выступления и образцы российского пива.
Подробнее ...
«Балтика» завершила экспедицию на Алтай в поисках хмеля
Пивоваренная компания «Балтика», Алтайский государственный университет и хмелеводческая компания «Магнум» завершили научную экспедицию в Горный Алтай по поиску перспективных образцов дикого хмеля, который сможет стать основой для уникальных сортов пива.
Подробнее ...
Фольга стала необязательной для шампанского
Производители шампанского могут перестать использовать фольгу, которую называют la coiffe, при укупорке бутылки. В 2023 году власти ЕС решили, что использование фольги на шампанском может быть необязательным. Однако Комитет Шампани выступил против и попытался оспорить это решение в суде.
Подробнее ...
Безалкогольные вина буду производить в Португалии ради британцев
Генеральный совет португальского аппелласьона Тежу (CVR Tejo) внес изменения в устав региона и разрешил виноделам производить низкоалкогольные и безалкогольные вина.
Подробнее ...
Шотландский виски упаковали в горнолыжную сумку
Компания Diageo, производитель купажированного шотландского виски Johnnie Walker, объявила о выпуске ограниченной серии шотландского виски Blue Label — Ice Chalet — в сотрудничестве с брендом элитной горнолыжной одежды Perfect Moment.
Подробнее ...
«Фанагория» восстановила античную винодельню
Винный дом «Фанагория» готовится этой осенью представить своим исторический артефакт — восстановленную античную винодельню, основные функциональные элементы которой были обнаружены на раскопках одного из поселений древнего Боспорского царства.
Подробнее ...
Массовые банкротства пивоварен ожидают в Германии
Пивоваренная отрасль Германии в ближайшие годы столкнется с массовыми банкротствами предприятий. Об этом заявил руководитель немецкой пивоваренной группы Oettinger Штефан Блашак.
Подробнее ...