Хлеб, дорогой хлеб, выпечка

Почему цена ремесленного хлеба доходит до 1000 рублей?

В московских чатах активно обсуждают стоимость буханки хлеба в «Азбуке вкуса» и на «Яндекс Маркет», которая доходит до 1000 рублей. Эксперты в хлебопекарной отрасли рассказали, почему хлеб стоит так дорого.

Подробнее ...
Хлеб, Дагестан, Пайзула Исаев

Целебный хлеб по рецепту физика-изобретателя выпустят в Дагестане

В Махачкале на базе одного из столичных хлебозаводов планируют начать тестовое производство и выпуск целебного хлеба. Отметим, что его рецепт разработал местный житель, ученый, физик-изобретатель Пайзула Исаев.

Подробнее ...
Панировочные сухари, Калининград, «Атлантис»

Сухари для фастфуд-сетей будут производить под Калининградом

В Багратионовском округе запустили завод по производству сухарей. Как сообщает пресс-служба регионального правительства, в год новое предприятие ГК «Атлантис» может выпускать 47 тысяч тонн сухарей.

Подробнее ...
«Мираторг», сухари, панировочные сухари

«Мираторг» запустил линию по производству сухарей

Компания «Мираторг» запустила линию по производству сухарей мощностью 40 тонн в сутки на своем предприятии в Подмосковье. Линия производит 12 товарных позиций панировочных сухарей, отличающихся рецептурой и глубиной помола.

Подробнее ...
сэндвичи, аналитика, Росссия

Культура сэндвичей начала формироваться в России

В России постепенно формируется новая культура быстрого питания дома: пищевые привычки россиян от простых бутербродов смещается в сторону сэндвичей, а вместо сосисок всё чаще предпочитают сосиски в тесте и хот доги.

Подробнее ...
«Хлебозавод № 22», батон, Главстрой

Санитарную зону у «Хлебозавод № 22» отбирает жилой комплекс

Границы санитарно-защитной зоны ЗАО «Хлебозавод №22», установленные Роспотребнадзором, оспорил в суде в свою пользу «Главстрой», реализующий проект комплексного развития территории (КРТ) в Кунцево.

Подробнее ...
глиняные формы, выпечка хлеба, Якутия

Новые глиняные формы для хлеба представили в Якутске

В рамках недели креативных индустрий, которая открылась в Якутске 25 мая в торговых рядах «Кружало», в воскресенье на площадке Малого базара прошла презентация новой формы для выпечки хлеба. Емкость сделана из глины и расписана под туесок.

Подробнее ...
булки, «Супер Лента»

Бесплатные булки предложит «Супер Лента» лояльным покупателям

Торговая сеть «Лента» запускает новую акцию в супермаркетах «Супер Лента». Каждый покупатель может получить выпечку бесплатно. Новая механика действует для всех участников программы лояльности.

Подробнее ...