Центр по защите прав потребителей Гамбурга (Германия) подал в суд против компании Mondelez Deutschland из-за уменьшения размера шоколадной плитки Milka на фоне высоких цен на какао-бобы.
Подробнее ...
Амари Гишон известен тем, что создаёт торты необычных дизайнов и шоколадные скульптуры. Его последним шедевром стали гигантские часы, сделанные из шоколада.
Подробнее ...
Ученые разработали метод быстрой диагностики качества сахарозы, позволяющий за считанные минуты определять ее пригодность для использования в пищевой и фармацевтической промышленности.
Подробнее ...
Спустя четыре года Nestlé сварачивает производство и продажу своих батончиков KitKat на растительной основе. Производитель сталкивается со снижением продаж при высоких производственных затратах.
Подробнее ...
Ученый из Бристольского университета создала песню, при прослушивании которой вкус шоколада становится еще вкуснее. По заверениям ученой, тональность и скорость трека влияют на работу человеческого мозга.
Подробнее ...
Роскачество продолжает изучать мед по показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Из 20 исследованных Роскачеством торговых марок меда (далее — ТМ) продукция 13 ТМ является натуральным медом.
Подробнее ...
ООО «Печенеги», производитель протеиновых сладостей без сахара под брендом Sporty из Нижегородской области, заключила контракт с белорусской компанией благодаря содействию Федерального центра «Агроэкспорт» и представителя Минсельхоза России в Республике Белоруссия.
Подробнее ...
В сентябре 2025 года компания Pringles планирует выпустить на рынок США ряд новых вкусов, расширив линейку чипсов и воздушных снеков копчеными, сладкими и острыми вариантами.
Подробнее ...
Компания Lindt & Sprüngli выпустила новый продукт ограниченной серии: песочное печенье-трюфели Lindor, которое сочетает в себе молочный шоколад бренда с насыщенным сливочным вкусом традиционного песочного печенья.
Подробнее ...
Соединенные Штаты выразили принципиальное согласие освободить пальмовое масло, какао и каучук из Индонезии от введенных ранее 19-процентных пошлин на индонезийские товары.
Подробнее ...