Россельхознадзор сообщает о введении с 11 июля 2025 года запрета на ввоз в Россию всех видов молочной продукции, вырабатываемой азербайджанскими предприятиями ООО «ALLBUY» и OOO «MILK PRODUCTS».
Подробнее ...
Президент Белоруссии Александр Лукашенко совершил рабочую поездку в Могилевскую область. Одна из тем – выращивание в Белоруссии племенных коз, чем занимаются на Могилевском госплемпредприятии. Белорусский лидер попробовал продукцию, которую выпускают в организации. Об этом сообщает пресс-служба Президента.
Подробнее ...
Специалисты НИЦ ППиФ разработали защитные среды для замороженных заквасочных культур, применяемых в производстве творожных и сырных продуктов. Это делает продукт менее чувствительным к перепадам температуры при транспортировке.
Подробнее ...
В Лиозненском районе Витебской области начало работу новое предприятие — ПТУП «Коммунарка-Лиозно», которое будет выпускать прессованные конфеты и молочные снеки-пастилки на основе сухого молока. Новинка появится в различных вариантах: с добавками в классическом виде.
Подробнее ...
Ученые в ходе рейса Арктического плавучего университета (АПУ-2025) впервые будут исследовать молочнокислые бактерии обитателей Арктики. Их можно будет использовать в пищевой промышленности, а также, например, для создания препаратов в ветеринарии.
Подробнее ...
Запрет производителям сухих смесей для новорожденных передавать в роддома свою продукцию в качестве подарка прорабатывают в Комитете Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства.
Подробнее ...
На молочном заводе «Ядринмолоко» (ТМ «Наша корова») заработала новая линия по розливу молока в картонные коробки. Запуск приурочили к празднованию Дня Республики Чувашия.
Подробнее ...
Производитель мороженого «Коровка из Кореновки»- ООО «Фабрика настоящего мороженого» (входит в ГК «Ренна») не получал официальных заключений от Армении относительно партии эскимо, которая, по заявлению инспекционных органов страны, не соответствовала нормам ТС по показателю содержания бактерий кишечной палочки, заявили в ГК «Ренна».
Подробнее ...
Ромовый шоколад, кофе, страччателла и золотистый хруст – вот ингредиенты из строго засекреченной смеси нового вкуса мороженого «Дженнифер Лопес». Его создал Пьеро Пачини, мороженщик из Лукки и потомок семьи, которая на протяжении нескольких поколений занималась этим ремеслом.
Подробнее ...
Первый вице-премьер РФ Денис Мантуров поддержал проработку предложения о внедрении обязательной маркировки на детское молочное питание и системы прослеживаемости всех его ингредиентов.
Подробнее ...