«Мираторг»: лосось российской селекции может появиться через 5 лет
Российский генотипированный лосось может появиться в перспективе 4-5 лет, рассказал директор по генетике агропромышленного холдинга «Мираторг» Николай Елаткин.
Подробнее ...
Рубрика: Рыбные
Условный срок назначили за нарушения маркировки консервов
Суд вынес приговор новосибирскому предпринимателю, наладившему производство рыбных консервов с нарушением маркировки. Ему назначили полтора года условно, штраф 800 тыс. рублей.
Подробнее ...
Из рыбного хозяйства в Карелии «сбежала» форель на 30 млн рублей
Уже четверо суток сотни рыбаков из Карелии, Ленинградской области и Санкт-Петербурга продолжают рыбачить на Ладожском озере вблизи деревни Рауталахти под Сортавалой, где в свободное плавание отправились 44 тонны форели.
Подробнее ...
Пищевой концентрат из рыбы создали в АГТУ для Сьерра-Леоне
Аспирант АГТУ Ибрахим Корома разработал сухой пищевой концентрат из рыбы и растений, который содержит много полезных микроэлементов, полностью натурален и не пахнет рыбой.
Подробнее ...
Банку от шпрот времен НЭПа показали в Мурманске
Мурманский антикварщик представил уникальную находку – пустую консервную банку из-под шпрот 1928 года. Банка сохранила свою оригинальную этикетку, на которой изображен логотип забытого производителя рыбных консервов начала XX века.
Подробнее ...
1-тонного ската продали в Индии за 63 тысячи рублей
Рыбаки из индийского штата Тамилнад выловили манту — огромного ската, вес которого превышает одну тонну. В народе таких существ называют «морскими дьяволами».
Подробнее ...
Консервы с сайрой просят проверить на подмену рыбы
Депутат Госдумы Сергей Лисовский обратился в Роспотребнадзор с просьбой проверить рыбные консервы «Сайра приморская» от ООО «Русский рыбный мир» (РРМ). Речь идет о продукции из тихоокеанской сардины (иваси), реализуемой как имитация сайры.
Подробнее ...
ГОСТ на роллы и суши предложили ввести Росстандарту
В России предлагают ввести ГОСТ на роллы и суши, чтобы повысить качество и безопасность этой продукции. С таким предложением в адрес главы Росстандарта Антона Шалаева обратился глава комитета Госдумы по региональной политике Алексей Диденко.
Подробнее ...
В топ-5 мировых производителей сырья для крабовых палочек вошла РФ
Российские производители на 47% увеличили выпуск сурими из минтая — сырье для производства крабовых палочек и других популярных во всем мире рыбных полуфабрикатов.
Подробнее ...
Ястычную икру могут исключить из обязательной маркировки
Минпромторг России предложил исключить из перечня подлежащей маркировке продукции ястычную икру, не прошедшую переработку и являющуюся сырьем для приготовления икры зернистой.
Подробнее ...