Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов (ЛДПР) выступил с предложением внедрить на упаковке замороженных продуктов специальные индикаторы, которые будут показывать, подвергался ли товар разморозке.
Подробнее ...
Для разных видов морепродуктов на рыбных рынках «Москва — на волне» предлагают специализированную упаковку, которая позволяет сохранить качество и безопасность продуктов при транспортировке.
Подробнее ...
Группа «Юнифрост» приняла участие в отраслевой встрече «От главрыбсбыта к рыночной многоукладности» Недели Российского Ритейла, где эксперты обсудили новые возможности рыбной категории и ключевые потребительские тренды.
Подробнее ...
Сеть «Перекрёсток» одной из первых среди федеральных ритейлеров начала продажи икры нерки нового сезона. На полках супермаркетов уже доступна икра нерки под брендом «Морской меридиан», скоро также появится продукция под СТМ «Маркет Collection»
Подробнее ...
Ускорить рост раков и креветок на 20 процентов позволит новый корм, разработанный в Донском государственном техническом университете (ДГТУ). В основе рецептуры — отходы пивоваренной промышленности.
Подробнее ...
Череповецкий городской суд удовлетворил иск 49-летней местной жительницы, которая получила травму зуба из-за постороннего предмета в рыбной котлете «Мечта» производства ООО «Север-Рыба».
Подробнее ...
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) обратилась в Минсельхоз, предложив изменить порядок госзакупок рыбной продукции, выделив ее в отдельную категорию.
Подробнее ...
Морские двустворчатые моллюски вонголе только набирают популярность: это один из недорогих, но при этом питательных деликатесов, доступных россиянам. В Рыбном союзе рассказали об особенностях этих деликатесов.
Подробнее ...
В России не планируется разработка ГОСТов на приготовление суши, роллов и шашлыка, заявил глава Росстандарта Антон Шалаев на полях ПМЭФ-2026.
Подробнее ...
ФКП «Союзплодоимпорт» – правообладатель товарного знака CHATKA («ЧАТКА») и компания «АДМИРАЛ» – производитель рыбных консервов, начали выпуск консервов «Риет из краба камчатского сливочный CHATKA («ЧАТКА»)».
Подробнее ...