Команда из 11 студентов из Хунаньского университета и Китайского сельскохозяйственного университета в Пекине решила восстановить рецепт риса, описанный в бамбуковой рукописи эпохи империи Хань (202 год до н.э. — 8 год н.э.).
Подробнее ...
На российских маркетплейсах появилась инновационная зубная паста, созданная в коллаборации с брендом Red Bull. Стоимость тюбика составляет 199 рублей.
Подробнее ...
Петербургский бар «БЮРО» представил гастрономическую новинку: коллекцию шоколадных конфет со вкусами фирменных бургеров, созданную в коллаборации с шоколадным ателье «Птицы» и SNAP chocolate — петербургским производителем bean to bar шоколада.
Подробнее ...
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило предупреждение о том, что упаковки грибов эноки от Harvest NYC Inc могут быть заражены бактерией Listeria monocytogenes.
Подробнее ...
Белорусская компания «Гроднохлебпром» испекла партии хлеба «80 лет Победы». Идея создать уникальный хлеб к юбилею Победы на предприятии зародилась в прошлом году.
Подробнее ...
В петербургской джелатерии «Де НЕВЕ» состоялось уникальное событие — создание нового вкуса мороженого. Его посвятили XXVIII Фестивалю мороженого, который будет проходить на площади Островского 24 и 25 мая.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба России (ФАС) обратила внимание организаций розничной торговли на недопустимость необоснованного повышения цен на говядину, свинину, баранину, куриное мясо перед майскими праздниками.
Подробнее ...
В Госдуме готовится законопроект, который запретит использовать продукцию с пальмовым маслом в учебных заведениях. Документ поступит в парламент уже в весеннюю сессию.
Подробнее ...
Дизайнер Canyaon и мясной ресторан «Frank by Баста» создали кроссовки, на которых можно жарить мясо. В «Frank by Баста» говорят, что новую пару можно воспринимать как арт-объект — она существует в единственном экземпляре.
Подробнее ...
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) приостанавливает реализацию программы контроля качества для тестирования жидкого молока и других молочных продуктов.
Подробнее ...