Chocoa – международная конференция по качеству шоколада и устойчивости его производства, место для торговли, установления новых деловых связей и укрепления старых, а также обмена результатами исследований, идеями и концепциями.
Конференция Chocoa проводится с 2012 года. Изначально она была мелким фестивалем в музее, но теперь стала крупным событием международного бизнеса: в 2020 году на Chocoa были 150 участников и 1500 посетителей-профессионалов.
С 2021 года мероприятие перенесено в онлайн-формат из-за коронавируса. Цели остались прежними: рассказывать о способах улучшения производства и повышать осведомлённость потребителей, чтобы развивать устойчивость рынка какао и шоколада.
