FSA: веганский продукт не всегда безопасен для аллергиков
Британское Агентство пищевых стандартов (FSA) выяснило, что маркировка «веганский продукт» может вводить в заблуджение людей с пищевой аллергией.
Подробнее ...Британское Агентство пищевых стандартов (FSA) выяснило, что маркировка «веганский продукт» может вводить в заблуджение людей с пищевой аллергией.
Подробнее ...Британское Агентство Пищевых Стандартов (FSA) поддержало закон, касающийся маркировки аллергенов в меню ресторанов и кафе – то есть там, где не действует «закон Наташи».
Подробнее ...Американское Управление по саннадзору за качеством пищевых продуктов FDA внесло изменения в руководство по GMP. Изменения касаются контроля аллергенов.
Подробнее ...Российские ученые создали собственные технологии производства специализированных молочных продуктов с пониженной аллергенностью для детского питания.
Подробнее ...Британка скупила весь арахис на борту самолета, чтобы обезопасить себя. У женщины сильная аллергия, и ей может стать плохо, даже если кто-то рядом с ней откроет упаковку с орехами.
Подробнее ...Пассажирка авиакомпании United Airlines с аллергией на кедровые орехи едва смогла выжить после поданного на борту ужина. Пассажирка, имеющая аллергию на орехи, не обнаружила соответствующей маркировки.
Подробнее ...В Южной Корее создали генетически модифицированную корову, предназначенную для производства искусственной крови, которая может быть использована в ксенотрансплантации, а также для производства гипоаллергенной говядины.
Подробнее ...Китайские специалисты смогли сделать креветок безопасными для людей с аллергией на морепродукты. Об этом сообщает Американское химическое общество.
Подробнее ...В Университете Хиросимы разработаны генетически модифицированные куриные яйца, которые могут быть безопасны для людей с аллергией на яичный белок.
Подробнее ...Жительница Великобритании, у которой была аллергия на арахис, умерла через четыре года после перенесенного анафилактического шока на свадьбе брата.
Подробнее ...