Четверг, 12 марта, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • Аналитика
  • Страница 5

Метка: Аналитика

Ритейл, ресторан

СТИРАЯ ГРАНИЦЫ

20 мая 202020 мая 2020 Наталья Самуйлова

Граница между общепитом и ритейлом в России будет размываться на фоне последствий от коронавируса, считает генеральный директор INFOLine-Аналитика Михаил Бурмистров.

Подробнее ...
Рейтинг, аналитика, Россия, «Котлетка с пюрешкой», цены, еда, прожаточный минимум

ГДЕ В РОССИИ ДЕШЕВЛЕ ПРОКОРМИТЬСЯ?

18 мая 202018 мая 2020 Dina Novicova

Аналитики сравнили стоимость стандартного продуктового набора в городах от Севастополя до Улан-Удэ.

Подробнее ...
Шашлык, статистика, цены, майские праздники

ШАШЛЫК К ПРАЗДНИКУ ПОБЕДЫ: КАК С ЦЕНАМИ?

6 мая 20206 мая 2020 Dina Novicova

Индекс шашлыка: как за год изменились цены на главное майское блюдо.

Подробнее ...
диета, Россия, самоизоляция, аналитика, Беру

«БЕРУ»: ГРАЖДАНЕ СЕЛИ НА ДИЕТУ

24 апреля 202024 апреля 2020 Dina Novicova

Эксперты маркетплейса «Беру» изучили спрос на продукты и выяснили, как изменился интерес россиян к калорийным и низкокалорийным товарам на самоизоляции.

Подробнее ...
продуктовый рынок, самоизоляция

РОССИЯНЕ ПЕРЕСТАЛИ ХОДИТЬ НА РЫНОК

24 апреля 202024 апреля 2020 Dina Novicova

Количество посетителей на фермерских рынках и ярмарках упало вдвое.

Подробнее ...
Кофе, дефицит, аналитика. в мире, цены

ЦЕНА НА КОФЕ НА ПРЕДЕЛЕ

20 апреля 202020 апреля 2020 Dina Novicova

Прошлогодние запасы кофе практически израсходованы, дефицит становится очевидным и цены растут.

Подробнее ...
гречка, Россия, падение спроса, пандемия

РОССИЯНЕ НАЕЛИСЬ ГРЕЧКИ

15 апреля 202015 апреля 2020 Dina Novicova

В условиях самоизоляции и пандемии COVID-19 российские потребители меняют предпочтения при закупках товаров повседневного спроса.

Подробнее ...
еда на карантине, коронавирус, тревожная корзина

СКОЛЬКО ТРАТЯТ РОССИЯНЕ НА «КОРЗИНУ ПАНИКЁРА»?

20 марта 202020 марта 2020 Dina Novicova

Аналитики выяснили расходы россиян на «тревожную корзину» к карантину.

Подробнее ...
Колбасы, передел, ЗОЖ, Григорий Аникеев

ПЕРЕДЕЛ НА КОЛБАСНОМ РЫНКЕ

14 марта 202014 марта 2020 Наталья Самуйлова

Производители переделили падающий рынок колбасы. Группе Abi, основанной депутатом Госдумы Григорием Аникеевым, удалось обогнать своих конкурентов по бизнесу.

Подробнее ...
Бри, камамбер, исследования

РОССИЙСКИЕ ПОТРЕБИТЕЛИ НЕ ВЕРЯТ В ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ СЫР

4 марта 20204 марта 2020 Наталья Самуйлова

Российские потребители за почти шесть «санкционных» лет так и не смогли полюбить продукцию отечественных сыроваров.

Подробнее ...

Навигация по записям

Предыдущие записи
Следующие записи

Другие новости

Snickers Peanut Butter Creamy, M&M'S Cookie Dough, Mars

Новые продукты Snickers и M&M’S показала компания Mars

12 марта 202612 марта 2026
Бутылка, алкоголь, раскопки

Неизвестный алкогольный напиток 150-летней давности нашли в Юте

12 марта 202612 марта 2026
Салат, латук

Нанопластик ускоряет заражение продукта тяжёлыми металлами

12 марта 202612 марта 2026
алкоголь, ограничения, Совет Федерации

Эффективно использовать меры закона по снижению потребления алкоголя призвали в СФ

12 марта 202612 марта 2026

Актуально

Хлеб, заморозка, ВГУИТ

Замораживать хлеб с помощью тепла научились в ВГУИТ

10 марта 202610 марта 2026
Молочный «насос» , СКФУ, БГУ

Молочный «насос» для производства полезных продуктов создали в СКФУ

5 марта 20265 марта 2026
помидоры с перцем, оранжевые, витамин А

Богатые витамином А помидоры вывели в США

2 марта 20262 марта 2026
помидоры, ГМО, томаты, попкорн, рис

Помидоры с ароматом попкорна вырастили в Китае

24 февраля 202624 февраля 2026
Красители, рябина, НИОХ

Натуральные красители на основе ягод рябины и пихты создали в НИОХ

23 февраля 202623 февраля 2026
ягодно-овощное пюре, триптофан, нейродиетический продукт

Ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы разработали в РФ

20 февраля 202620 февраля 2026
джем, ультразвук, Очаково, производство

Ультразвук сокращает время производства джема

16 февраля 202616 февраля 2026
куриное филе, биопленка, упаковка, срок годности

Улучшенная биопленка увеличила срок годности продукта до 7 дней

12 февраля 202612 февраля 2026
кокосовый орех, орехи, аллергены, ЕЭК

В ЕЭК разъяснили, почему кокос – не орех и как корректно указывать аллергенные орехи в составе продуктов

11 февраля 202612 февраля 2026
Крипсы, снеки, АГТУ

Технологию приготовления крипсов из рыбы и овощей патентуют в АГТУ

10 февраля 202610 февраля 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: Аналитика, Общепит, Рестораны, Ритейл, Экспертное мнение
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS