Понедельник, 28 сентября, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Готовая Еда
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • Аналог

Метка: Аналог

Aqua Cultured Foods, США, аналоги морепродуктов, ферментация, имитация креветок

Мясо креветок научились имитировать в США

22 июня 202122 июня 2021 Dina Novicova

Игроков на аналоговом рынке морепродуктов очень мало. Один из самых заметных — стартап из Чикаго Aqua Cultured Foods.

Подробнее ...
УФСИН, съедобная ложка, Башкирия

СЪЕДОБНЫЕ ЛОЖКИ ПОПОЛНЯТ РАЦИОН ПИТАНИЯ ЗАКЛЮЧЕННЫХ

4 марта 20204 марта 2020 Наталья Самуйлова

В Башкирии заключенным предложили есть съедобными ложками.

Подробнее ...

Другие новости

раки, вылов, штрафы

Штраф за каждого незаконно выловленного рака подняли в 15 раз

28 сентября 202628 сентября 2026
морская горчица, Cakile maritima, травы, салат, горечь, солончаки

Морская горчица оказалась слишком горькой для массового потребления

28 сентября 202628 сентября 2026
dark kitchen, «личный повар», общепит, тренды, готовая еда

Названы новые тренды для развития общественного питания

28 сентября 202628 сентября 2026
«Абрау-Дюрсо» , безалкогольные напитки, производство

«Абрау-Дюрсо» делает ставку на безалкогольные напитки

27 сентября 202627 сентября 2026

Актуально

Мармелад, рисовый протеин, рисовый белок

Мармелад с рисовым протеином создали ученые

27 сентября 202627 сентября 2026
шоколад, пчелиный воск, паста, Индонезия

Полезную шоколадную пасту на основе пчелиного воска создали в Индонезии

25 сентября 202625 сентября 2026
лактоферрин, белок, применение

Лактоферрин способен продлить срок хранения продуктов питания

23 сентября 202623 сентября 2026
комбуча, витамины, кипячение, Пермский Политех, чайный гриб

Механизм сохранения витаминов в комбуче предложили в Перми

23 сентября 202623 сентября 2026
Бобы, текстурирование, замораживание

Бобовым придали мясную текстуру направленным замораживанием

18 сентября 202618 сентября 2026
Полезные бактерии, йогурт, ЮУрГУ

Количество полезных бактерий в йогурте увеличили в 10 раз в ЮУрГУ

16 сентября 202616 сентября 2026
Диуретик , верблюжья колючка, АГТУ

Диуретик на основе верблюжьей колючки разрабатывают в АГТУ

14 сентября 202614 сентября 2026
клубника, морской перламутр, биопленка, упаковка, экопленка

Прочную биопленку из морского перламутра для упаковки ягод создали в Китае

14 сентября 202614 сентября 2026
лапша быстрого приготовления, Роскачество, стандарт, какую выбрать

20 марок лапши быстрого приготовления исследовало Роскачество

10 сентября 202610 сентября 2026
сушеные овощи, восстановление, коэффициент, ВолгГТУ

Коэффициент восстановления сушеных овощей рассчитали в ВолгГТУ

9 сентября 20269 сентября 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: Аналог, Креветки, Морепродукты, США
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS