Докторант-исследователь Эвелиен Вегнеер, которая работает в рамках партнерского проекта Левенского университета (Бельгия), сумела извлечь из цикория до 15 процентов больше инулина, сделав это с помощью техники CRISPR-Cas, которая меняет ДНК растения.
Подробнее ...
Группа ученых из Бельгии взяла на себя вызов — разработать способ прогнозирования вкусовых характеристик пива. Для того чтобы эффективно сравнивать и ранжировать профили вкуса различных сортов пива, они прибегли к химическому анализу напитков.
Подробнее ...
Бельгийская кондитерская компания Ameel Candy World отметила своё 25-летие, сделав самый большой, по их словам, торт в мире.
Подробнее ...
В феврале 2024 года McDonald’s Belgium запустил линейку гамбургеров Deluxe и впервые в истории сети ресторанов начал подавать к заказу изысканные столовые приборы.
Подробнее ...
Сеть жестких дискаунтеров Mere, которая принадлежит владельцам «Светофора» — ГК «Торгсервис», планирует развивать в Европе сеть магазинов под брендом MyPrice. Первый магазин заработал в Брюсселе на площадях закрывшейся ранее точки Mere.
Подробнее ...
Бельгийская компания Thrive выпустила пиво под названием Thrive Play. По заявлению производителя, в банке пива содержится половина дневной дозы витамина D3 и витаминов группы B.
Подробнее ...
Семь бельгийских шоколатье предприняли смелое начинание и сварили из плодов дерева какао пиво с фруктовым ароматом KBOSSE. В основе этого уникального напитка лежит стручок — плод, заключающий в себе какао-бобы.
Подробнее ...
Бельгийское отделение Kellogg и компания Fost Plus разработали новые банки для чипсов Pringles, на 90% состоящие из бумаги. Цель проекта – сделать их полностью утилизируемыми.
Подробнее ...
Случай сальмонеллы был обнаружен на заводе Ferrero в Арлоне в провинции Люксембург, сообщило Федеральное агентство по безопасности пищевой цепи Бельгии (AFSCA).
Подробнее ...
Компания Pernod Ricard выпустила ограниченную серию водки Absolut, посвященной фестивалю электронной музыки Tomorrowland, который пройдет с 21 по 23 июля в бельгийском городе Бом.
Подробнее ...