Исследователи из Института когнитивных нейронаук НИУ ВШЭ выяснили, что маркировка «без сахара» одновременно притягивает покупателей обещанием пользы для здоровья, но при этом отпугивает их намеком на худший вкус.
Подробнее ...
В лаборатории биосинтетических процессов преобразования растительного сырья Субтропического научного центра РАН (Сочи) ученые не просто изучают биохимический состав плодов, собранных на опытно-коллекционных насаждениях, а превращают их в готовые продукты с уникальными свойствами.
Подробнее ...
Производитель готовой еды «Милти» начал продавать фруктовые батончики. Об этом сообщила компания на официальном сайте. В «Милти» заявляют, что в батончиках используются только фрукты и ягоды, без сахара, консервантов и добавок.
Подробнее ...
На гастрофестивале «В Сибири – Есть!», который прошёл в Новосибирске, представили полезные сладости. Сыры, выпечка, фаст-фуд. Среди традиционных продуктов были уникальные предложения от сибирских кондитеров. Новинкой стало печенье без сахара.
Подробнее ...
Американское отделение PepsiCo отзывает 19000 банок газировки Dr Pepper Zero Sugar, потому что она, несмотря на название, всё-таки содержит сахар.
Подробнее ...
В России впервые запатентован новый способ изготовления варенья, исключающий добавление сахара, консервантов неорганического содержания, а также искусственных ароматизаторов и подсластителей.
Подробнее ...
Очерский завод напитков выпустил аналог диетического лимонада Coca-Cola – COLA ZERO. Напиток без добавления сахара поступил в продажу в объёме 0,5 литров.
Подробнее ...
Новинка в линейке тонизирующих напитков без сахара — «BEATPOWER Оригинальный» — выведена на рынок пиво-безалкогольным заводом «Брянскпиво» в конце мая, накануне начала летнего сезона.
Подробнее ...
Принадлежащий компании Britvic бренд Pepsi расширил свой ассортимент, выпустив новую колу синего цвета Pepsi Electric Blue. Новинка создавалась, чтобы бросить вызов представлениям потребителей о коле.
Подробнее ...
Директор по производству кондитерских изделий ООО «Орбита» Мафтуна Шарипова рассказала, что оптово-производственная компания получила сертификат продукцию здорового питания без содержания сахара, разработала специальную рецептуру.
Подробнее ...