В лабораториях Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления проходит серия экспериментов, как организм реагирует на мясные продукты, обработанные специальными ферментами, снижающими их аллергенность.
Подробнее ...
В Восточно-Сибирском государственном университете технологий и управления студенты разрабатывают технологию производства мучных кондитерских изделий с применением сырья, не содержащего лактозу, сообщили в пресс-службе вуза.
Подробнее ...
Завершилась работа над инновационными проектами в акселераторе Бурятской ГСХА «БайкалТех». Эксперты НТИ и индустриальные партнёры акселератора «БайкалТех» рассмотрели 20 проектов, разработанных молодыми учёными БГСХА.
Подробнее ...
Ученые Бурятской государственной сельскохозяйственной академии вывели новый сорт черной смородины «Байкальское чудо» с рекордным содержанием витамина С и высокой урожайностью.
Подробнее ...
Новая продукция, готовая к употреблению, – онигири, сэндвичи и бургеры – появилась на прилавках сети магазинов «Николаевский» в Улан-Удэ спустя 10 дней после массового отравления.
Подробнее ...
Ученые Бурятской государственной сельскохозяйственной академии приступили к проекту по созданию набора данных (датасета) сельскохозяйственных культур для автоматизированного мониторинга посевов.
Подробнее ...
Количество пострадавших от отравления продукцией компании «Восток» в Улан-Удэ возросло до 165 человек, из них 92 — дети. Об этом сообщили в Минздраве Бурятии.
Подробнее ...
Число пострадавших в результате отравления едой в Бурятии увеличилось до 89. Об этом в своем Telegram-канале сообщила заместитель председателя правительства республики, глава минздрава региона Евгения Лудупова.
Подробнее ...
В магазинах сети «Николаевский» в Улан-Удэ исчезли с полок готовые блюда и полуфабрикаты компании «Восток» после сообщений о массовом отравлении.
Подробнее ...
Вспышка острой кишечной инфекции произошла накануне вечером в Улан-Удэ из-за «готовой пищевой продукции производства ООО «Восток», она продавалась в магазинах торговой сети «Николаевский».
Подробнее ...