Галина Цыбикова, хлеб Вкус, без крахмала, Бурятия

Разработанный полезный хлеб для похудения оказался не востребован

Доктор технических наук Галина Цыбикова разработала новый вид хлеба «Вкус» из пшеничной муки высшего сорта, отличающийся пониженной калорийностью и крахмалом. Такой хлеб рекомендуется диабетикам и людям, борющимся с лишним весом.

Подробнее ...
изомальт, леденцы, конфеты, Санса, Бурятия, Байкал

Бурятские леденцы с изображением Байкала

В Бурятии начали производить леденцы с полезными свойствами. Ключевым составляющим продукта является изомальт – аналог сахара, который медленнее расщепляется и щадяще влияет на зубы, уменьшает риск развития кариеса.

Подробнее ...
Оса-Агро, пельмени, позы, бурятские легенды, производство

В компании «Оса-Агро» лепят пельмени из бурятских легенд

Иркутская торгово-производственная компания «Оса-Агро» выпускает традиционные для региона полуфабрикаты — позы и пельмени, а еще фаршированные блинчики, котлеты и множество других вкусных изделий из мяса.

Подробнее ...