Торговая сеть «Перекрёсток» и российское винодельческое предприятие «Дербент Вино» запустили эксклюзивную линейку вин под брендом Di Caspico Uniqum. В ассортимент входит шесть тихих и две позиции игристых вин.
Ранее линейка уже была представлена на полках торговой сети в тестовом формате, а сейчас в рамках стратегического партнерства был выделен производственный участок под ассортимент.
Di Caspico Uniqum – вина с юга России. Виноград для них растёт в Дагестане: жаркое солнце даёт ягоде зрелость, а морской бриз сохраняет в ней свежесть и кислотность. Урожай собирают вручную, а вино созревает в стальных емкостях – так в бокале остаются чистые фруктовые ароматы и узнаваемый характер каждого сорта.
Линейка создана для разных поводов и вкусов. В супермаркетах «Перекрёсток» эксклюзивно представлены:
- Вино Di Caspico Uniqum Chardonnay белое сухое – ароматное белое сухое на основе сорта Шардоне. Вкус спелых фруктов сбалансирован характерной освежающей кислотностью.
- Вино Di Caspico Uniqum Sauvignon белое сухое – свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Освежающий вкус цитрусовых с нотами маракуйи, персика, дыни.
- Вино Di Caspico Uniqum Rose розовое сухое – бленд из сортов Шардоне, Бианка, Совиньон блан, Рислинг и Мерло с мягким фруктовым вкусом, нотами красных ягод и легким цветочным шлейфом.
- Вино Di Caspico Uniqum Merlot красное сухое – вино из свежего винограда сорта Мерло вино. Отличается округлым, сбалансированным вкусом с яркими нотами ежевики, вишни и пряностей.
- Вино Di Caspico Uniqum белое полусладкое – ароматное белое полусладкое с легким кремовым вкусом, ассамбляж из сортов Рислинг Рейнский, Шардоне и Ркацители.
- Вино Di Caspico Uniqum красное полусладкое – ассамбляж из сортов Молдова, Мерло и Каберне Совиньон. Вкус вина мягкий, умеренно терпкий, сбалансированный, с приятными нотками фруктового джема, округлыми танинами и продолжительным, сладковатым послевкусием.
- Игристое вино Di Caspico Uniqum брют белое – характеризуется светлым соломенным цветом, тонким перляжем, свежим ароматом с цитрусовыми и фруктовыми нотами. Изготовлено из свежего винограда сортов: Совиньон Блан, Ркацители, Первенец Магарача.
- Игристое вино Di Caspico Uniqum белое полусладкое – вино из свежего винограда сортов: Совиньон Блан, Ркацители, Первенец Магарача. Цвет светло‑соломенный, аромат фруктовый, с выраженными виноградными и цветочными оттенками. Вкус мягкий, с заметной сладостью и нежной игристостью.
Формат стратегического партнерства торговой сети «Перекрёсток» и «Дербент Вино» подразумевает, что за Di Caspico Uniqum закреплены отдельный участок виноградника и собственные емкости, а контроль качества выстроен на каждом этапе – от ухода за лозой до розлива.
Di Caspico Uniqum появилась на полках «Перекрёстка» в 2024 году с тремя видами вин: Совиньон блан, Розе и Мерло. Интерес покупателей позволил расширить линейку уже через год: в 2025 году к ней добавились сухое Шардоне, белое и красное полусладкие, а также два игристых вина. Чаще всего покупатели выбирают Шардоне, Розе и Совиньон блан. В 2025 году выпуск линейки составил 120 тыс. бутылок этой марки. План продаж по итогам 2026 года составляет около 160 тыс. бутылок. В рамках стратегического партнёрства «Перекрёсток» и «Дербент Вино» планируют дальнейшее расширение сотрудничества и запуск новой линейки собственной торговой марки (СТМ) с урожая этого года в марте-апреле 2027 г.
«Мы видим, как растет спрос на вино отечественного производителя, и регулярно адаптируем полку под запросы покупателей. В партнёрстве с «Дербент вино» мы перешли к более плотному сотрудничеству – к отдельному производственному участку для линейки Di Caspico Uniqum. Это позволяет нам глубже участвовать в процессе производства и контролировать путь продукта от виноградника до полки магазина, предоставляя покупателям продукт, в качестве и вкусе которого мы полностью уверены», – отмечает Наталья Ширшова, руководитель управления категории «Вино» в торговой сети «Перекрёсток»
«Мы хотели, чтобы в каждой бутылке Di Caspico Uniqum чувствовалось место, где вырос виноград: южное солнце Дербента и свежесть Каспия. Отдельный участок виноградника и собственные емкости под линейку позволяют нам вести вино от лозы до бутылки и сохранять его характер от урожая к урожаю. А для нас это ещё и возможность познакомить покупателей «Перекрёстка» с дагестанским виноделием» – отметил Шамиль Алиев, главный винодел «Дербент Вино».
Источник: perekrestok.ru
