Фольга стала необязательной для шампанского
Производители шампанского могут перестать использовать фольгу, которую называют la coiffe, при укупорке бутылки. В 2023 году власти ЕС решили, что использование фольги на шампанском может быть необязательным. Однако Комитет Шампани выступил против и попытался оспорить это решение в суде.
Подробнее ...