Быстрый способ определения полезности фруктов и овощей нашли алтайские ученые
Ученые алтайского политеха получили патент на способ экспрессного определения суммарного содержания антоцианов, сообщает краевой Минэконом.
Подробнее ...
Метка: Фрукты
Узбекские фрукты и овощи заполонят российские рестораны?
Российские рестораторы готовы наладить взаимодействие с производителями овощей, фруктов, текстиля и вина из Узбекистана, заявил президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРИО) Игорь Бухаров.
Подробнее ...
Китайские яблоки – снова на российских прилавках
Россельхознадзор на своем портале сообщил о возобновлении ввоза семечковых плодов из Китая с 20 февраля. Импорт этих фруктов был под запретом с 2019 года.
Подробнее ...
Путь авокадо: куда идут плоды из 2-й категории
Авокадо – набирающий популярность тропический фрукт. Здесь мы расскажем о его пользе, особенностях производства, а также о пасте из него под названием гуакамоле.
Подробнее ...
Ученые создали пленку для продуктов, которая может уничтожать бактерии
Новый биоразлагаемый упаковочный материал для пищевых продуктов убивает вредные микробы, и может продлить срок годности свежих фруктов на два-три дня.
Подробнее ...
Съедобная «упаковка-дезодорант» увеличила срок хранения овощей и фруктов
Ученые из швейцарской исследовательской организации Empa совместно с ритейлером Lidl Switzerland разработали защитное целлюлозное покрытие для фруктов и овощей.
Подробнее ...
Первый «фруктовый» национальный парк появится в Турции
Парк «Национальный сад» откроется на северо-западе Турции в городе Ялова, расположенном неподалеку от Мраморного моря.
Подробнее ...
Россия ограничила поставки турецких фруктов и овощей
Россия приостановила импорт части плодоовощной продукции из Турции, Египта и Ирана. Об этом столичный Роспотребнадзор предупредил торговые сети.
Подробнее ...
Органическое покрытие, смываемое водой, увеличивает срок хранения в 2-3 раза
Ливано-американская компания Startchy выпустила органическое покрытие для яблок, которое, по ее утверждению, является первым смываемым покрытием, разработанным для переработчиков плодоовощной продукции США.
Подробнее ...
Крупнейший органический сад в Европе зарегистрирован под Воронежем
213 га органического сада сертифицированы в ЗАО «Центрально-Черноземная Плодово-Ягодная Компания» (ЦЧПЯК), участнике Союза органического земледелия, 26 ноября 2021 года.
Подробнее ...