В магазинах Алтая пропала охлаждённая птица
Охлаждённая птица «исчезла» с прилавков алтайских магазинов, а стоимость продукции, которая всё-таки появляется в продаже, выше, чем месяц назад.
Подробнее ...
Метка: Алтай
Березовый гриб превратили в газировку
Алтайская компания «Кит плюс» – производитель растительных экстрактов – выпустила среднегазированный напиток на основе экстракта чаги.
Подробнее ...
Сыр для роста волос и «сверхспособностей» запатентовали на Алтае
Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий получил патент на особый мягкий сыр. При его изготовлении используются панты. По словам специалистов, новый вид продукта благотворно влияет на общий тонус организма и дарит некие «сверхспособности».
Подробнее ...
Из бананов сделали десерт-упаковку
Ученые политехнического вуза АлтГТУ подарили бананам-одиночкам вторую жизнь – изготавливают из фрукта съедобную десерт-упаковку, а в ближайшем будущем планируют изобрести и банановые эко-пакеты.
Подробнее ...
«Сверхбыстрый» твердый сыр разработали на Алтае
Группа специалистов Сибирского НИИ сыроделия под руководством ведущего научного сотрудника Александра Белова изучала биохимические процессы, и в результате исследований появился уникальный продукт.
Подробнее ...
Тонну сливочного масла произведут заключенные для алтайского санатория
Свыше 300 килограммов диетического сливочного масла стоимостью 540 тысяч рублей произвели алтайские заключённые в рамках контракта с одним из санаториев Республики Алтай.
Подробнее ...
В сметане «Алтайского молочника» нашли кишечную палочку и плесень
Всего из цехов предприятия специалисты Россельхознадзора изъяли тонну некачественной и опасной продукции. Всю ее уничтожили
Подробнее ...
Российский химозин позволит снизить стоимость производства сыра
Учёные Алтайского госуниверситета разработали отечественный аналог фермента, который используют на любом сырзаводе, но в России он не производится.
Подробнее ...
Полезный хлеб из особых ингредиентов разработали на Алтае
Студенты Алтайского государственного технического университета имени Ивана Ползунова сейчас осваивают новую технологию хлебопекарного производства. Обещают, что продукция будет полезной.
Подробнее ...
На новый способ производства кваса с топинамбуром выдан патент
Волчихинский пивоваренный завод и Алтайский государственный технический университет имени Ивана Ползунова получили патент на изобретение «Способ производства кваса».
Подробнее ...