папайя, Сочи, российская, ФГБУ «ЦОК АПК», лаборатория, проверка качества

Качество сочинской папайи проверили в лаборатории

Первую российскую папайю, выращенную в сочинских теплицах, исследовали в испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Выращенный фрукт полностью соответствует стандартам биологической ценности.

Подробнее ...
«чаепригодные земели», подотрасль, тропические фрукты, Сочи

В РФ создадут новую отрасль для выращивания тропических культур и чая

В России планируют создать новую сельскохозяйственную подотрасль для импортозамещения субтропических и тропических культур и официально закрепить правовой статус «чаепригодных земель».

Подробнее ...
Яблоки, ритейл, АКОРТ

Российские яблоки стали самым импортозамещённым фруктом в России

Доля отечественных овощей и фруктов на полках магазинов крупных российских торговых сетей устойчиво растет, заявил в рамках ВЭФ председатель АКОРТ Станислав Богданов.

Подробнее ...
армянские фрукты, овощи, Пашинян, аплодисменты, Урсула фон дер Ляйен

99% армянских овощей и фруктов пообещали выкупить в ЕС

Евросоюз намерен ввести для Армении автономные торговые меры, которые позволят либерализовать около 80% армянского экспорта, заявила в Ереване на совместном брифинге с премьер-министром Николом Пашиняном председатель Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен.

Подробнее ...
Плоды и ягоды России 2026

Форум «Плоды и ягоды России — 2026» соберет в Пятигорске представителей плодово-ягодной отрасли

3–4 декабря 2026 года в г. Пятигорск состоится VIII ежегодный форум «Плоды и ягоды России» — одно из важнейших специализированных мероприятий для профессионального общения плодоводов, поставщиков технологий, переработчиков, представителей ритейла, научного сообщества и органов власти.

Подробнее ...
Глину, Дания, хранение фруктов

Глиняный порошок предотвратил гниение фруктов и овощей

Исследователям из Института Нильса Бора (Дания) удалось модифицировать глину для поглощения выделяемого фруктами и овощами этилена. Этот природный газ вырабатывается многими плодами и регулирует их созревание.

Подробнее ...
Овощные обрезки, отходы, Сергей Толкачев

Овощные и фруктовые обрезки могут появиться в российских магазинах

В будущем на полках магазинов могут появиться овощные обрезки для бульонов, сушеные фруктовые шкурки и другие необычные товары, сообщил профессор Финансового университета при правительстве РФ, д. э. н. Сергей Толкачев.

Подробнее ...
ГОСТ, фрукты, персики, абрикосы, эксперт

Эксперт ЦОК АПК оценил введение нового ГОСТа на свежие фрукты

С 1 июня 2026 года вступил в силу государственный стандарт ГОСТ Р 72024-2025 на свежие фрукты. В алтайском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» прокомментировали нововведения и пояснили, как теперь придется работать отечественным производителям.

Подробнее ...