Власти Германии собираются изменить порядок формирования госрезерва продуктов питания на случай чрезвычайных ситуаций. С 60-х годов федеральное правительство пополняло запасы главным образом зерном, чечевицей и сгущенкой.
Подробнее ...
Гости пивного фестиваля Октоберфест, который ежегодно проходит в Мюнхене (Германия), смогут попасть на него из Италии на специальном «пивном» поезде. Ночной поезд Espresso Monaco запустят итальянские государственные железные дороги.
Подробнее ...
Немецкая сеть супермаркетов-дискаунтеров запустила в Бельгии производство «гибридного» мяса: мясного фарша, который состоит на 60% из говядины и на 40% из растительных белков.
Подробнее ...
Компания Volkswagen представила обновленную версию своего самого продаваемого товара — и он не имеет ничего общего с автомобилями. Речь идёт о легендарной немецкой колбаске карривурст, которая теперь поступит в розничную продажу как готовое блюдо для микроволновки.
Подробнее ...
В ходе стажировки на заводе Fendt в Германии студенты разработали уникальный диспенсер для напитков, который можно установить прямо на капоте трактора Fendt 728 Vario. Этот проект, предназначенный преимущественно для подачи пива, стал настоящей инновацией в мире сельскохозяйственной техники.
Подробнее ...
Немецкая сеть магазинов Aldi Süd решила внести изменения и по-новому организовать полки с охлаждённым свежим мясом. Теперь продукты будут сортироваться не по видам животных, как это обычно делают в магазинах, а по способу их выращивания.
Подробнее ...
Всего несколько лет назад органическое сельское хозяйство Германии активно развивалось и прибыли казались надежными, однако сейчас доля субсидий в доходах органических фермеров Германии выросла до рекордных 80% при сокращении инвестиций.
Подробнее ...
Исследования, проведенные Институтом пищевой химии в Германии, сосредоточились на возможном снижении уровня токсинов в кофе через изменение технологий обжарки.
Подробнее ...
Пекари в немецком городе Тюбинген возобновили производство пасхальной выпечки в виде кроликов, управляющих военной техникой, которая продавалась во времена Третьего рейха.
Подробнее ...
В рамках совместного проекта Университета прикладных наук Оснабрюка и Технического университета Мюнхена при участии Берлинской больницы Шарите и селекционной инициативы Niederelbe удалось выделить два сорта яблок, которые практически не содержат аллергенов.
Подробнее ...