Известный производитель икры «Курильский берег» выходит на новую для себя категорию продукции – консервы из горбуши, в составе которых только горбуша и соль. Новинку производитель привезет в столицу на международную выставку «Россия».
Подробнее ...
Ситуацию с гибелью нескольких тонн горбуши в Сахалинской области можно сравнить с экологической катастрофой. Об этом сообщил глава региональной Ассоциации рыбопромышленных предприятий Максим Козлов.
Подробнее ...
В 2022 году объектом исследования специалистами Роскачества стали консервы 20 торговых марок (далее – ТМ) из горбуши, кижуча и нерки (из них товары 9 ТМ изучили повторно, чтобы понять динамику изменения качества и безопасности).
Подробнее ...
Рыба горбуша, которую также называют «русским лососем», рекордно распространилась в реках Норвегии и начала представлять угрозу для местной экосистемы.
Подробнее ...
Эксперты сравнили красную рыбу по вкусовым качествам, уровню цен и объяснили, чем хороша искусственно выращенная на предприятии рыба.
Подробнее ...
В ивановский гипермаркет едва не завезли больше 4 тонн просроченной рыбы, срок годности которой незаконно продлили на 1 год.
Подробнее ...
В ближайшие дни в магазинах Хабаровска появится свежая горбуша и гольцы, поставленные по программе «Доступная рыба».
Подробнее ...
«НашПотребНадзор» обратил внимание, что в России в свободной продаже находятся консервы с рыбой «с нерестовыми изменениями». Разбираемся, что это значит и чем они опасны для покупателей.
Подробнее ...
Как сообщила пресс-служба Россельхознадзора, рыба с Дальнего Востока, прибывшая в Москву, хранилась в контейнерах с нарушение температурного режима.
Подробнее ...