ПИКАНЬЯ – ЛЮБИМЫЙ СТЕЙК БРАЗИЛЬЦЕВ ИЗ РОССИЙСКОЙ ГОВЯДИНЫ
Два российских предприятия получили право поставлять говядину в Бразилию, при этом сама Бразилия является крупнейшим мировым экспортером этого мяса.
Подробнее ...
Метка: Говядина
ПОЯВИЛСЯ ТРЕНД НА «СТАРУЮ» ГОВЯДИНУ
Гурманы из англоязычных стран (США, Великобритании, Австралии) полюбили мясо пожилых животных. Правда, речь идет только об элитных животных, в питании которых не использовались корма с содержанием ГМО.
Подробнее ...
ЗАКОН О НАСТОЯЩЕМ МЯСЕ ХОТЯТ ПРИНЯТЬ В США
Производители из США поддержали законопроект, в котором продукты на растительной и клеточной культуре были помечены как «имитационное» мясо.
Подробнее ...
ЖУКИ-НАВОЗНИКИ ПОМОГАЮТ ВЫРАЩИВАТЬ КОРОВ
Австралийский фермер Фил Дэвис проводит мониторинг жуков-навозников на своей ферме, в работе которой эти насекомые играют важную роль.
Подробнее ...
БЫЧОК ЗАРАЗИЛ СИБИРСКОЙ ЯЗВОЙ ТРЁХ ЧЕЛОВЕК
Случаи сибирской язвы были зарегистрированы в Дагестане, трех пострадавших госпитализировали, их состояние сейчас оценивается как удовлетворительное.
Подробнее ...
ГОВЯДИНА И МЯГКИЙ СЫР СТАЛИ ИСТОЧНИКАМИ ОПАСНЕЙШЕЙ САЛЬМОНЕЛЛЫ В США
В США произошли случаи массового заражения одной из сильнейших разновидностей сальмонелл от говядины и мягкого сыра.
Подробнее ...
27 ТОНН ГОВЯДИНЫ ИЗ БРАЗИЛИИ ПЕРЕВОЗИЛИ ПРИ ПЛЮСОВОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ
В большом порту Санкт-Петербурга инспекторы Управления Россельхознадзора задержали груз бескостной говядины. 27 тонн мяса прибыло в Петербург из Бразилии.
Подробнее ...
В РОССИИ СТАЛИ МЕНЬШЕ ЕСТЬ МЯСНОЕ
В России снизился объем продаж мясных продуктов. В период с июля 2018 года по июнь 2019 года жители страны купили мясных продуктов на 4,3% меньше в натуральных объемах, чем в предыдущем аналогичном периоде.
Подробнее ...
16 ТОНН МЯСНЫХ БЛЮД ОТОЗВАНО В США
Мясо было отозвано по причине возможного загрязнения посторонним веществом после того, как один потребитель обнаружил пластик в своей еде.
Подробнее ...
ГОВЯЖИЙ ФАРШ СТАЛ ПРИЧИНОЙ МАССОВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ В США
Общее число людей с лабораторно подтвержденными инфекциями достигло почти 200. Впервые официальные американские структуры заявили о вспышке 5 апреля, при том, что первый пациент, как было недавно установлено, обратился за помощью 1 марта. Почти 80% жертв уверены, что ели именно говяжий фарш за несколько дней до того, как заболели. На данный момент две компании отозвали […]
Подробнее ...