Вслед за исследованием, выявившим несколько лет назад самую полезную в мире рыбу, сибирские ученые проанализировали и мясо. Как выяснилось, рекордсменом по содержанию исключительно ценных, как признают диетологи, омега-3 жирных кислот, является якутская корова.
Подробнее ...
Агрохолдинг «Мираторг» запустил на заводе кулинарных блюд в Брянской области производство говяжьих колбасок барбекю. Первая партия продукта объёмом 20 тонн уже направлена потребителям.
Подробнее ...
Британская сеть супермаркетов Tesco начала продавать мясо в упаковках, имеющих форму подушки. По словам компании, так применение пластика сокращается на 70%.
Подробнее ...
Компания «Мираторг» проведет барбекю-фестиваль «Мясная классика» в Орловской области. Мероприятие станет одним из главных событий «Аграрной недели Орловской области – 2023».
Подробнее ...
Перечень товаров, в отношении которых планируется введение национальных ценовых индексов, может быть расширен за счет продукции животноводства – мяса крупного рогатого скота и домашней птицы, а также за счет маргарина.
Подробнее ...
Сеть пиццерий «Додо Пицца» в России и Белоруссии приготовила новое блюдо: «Пицца от шефа». Новинку бренд-шеф «Додо» Константин Оганезов разрабатывал полтора года. Об этом сообщает пиццерия в соцсетях на своих страницах.
Подробнее ...
Мясо бычка, от которого два человека заразились сибирской язвой, было найдено и уничтожено в Чувашии, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
Подробнее ...
Крупнейший производитель говядины «Мираторг» произвел первую тонну сочных бургеров из премиальной говядины вагю. Наращивание производства связано с растущим спросом на фастфуд и развитием фирменной сети ресторанов «Стейк & Бургер».
Подробнее ...
Швейцарский стартап Mirai Foods разработал первый в мире стейк из разных типов клеток. Его вырастили в лаборатории.
Подробнее ...
В Департаменте животноводства и ветеринарной медицины (DVLM) вьетнамской провинции Тхыатхьен-Хюэ ведется работа по формированию стада крупного рогатого скота вагю.
Подробнее ...