«Магнит», грибы, опята, вешенки, Краснодарский край, «Магнит Свежесть»

«Магнит» выращивает вешенки и опята на Кубани

Первая партия вешенок под брендом «Магнит Свежесть» уже начала поступать к Новому году в магазины розничной сети в 67 регионов России. Производительность нового предприятия составит более 1 000 тонн продукции в год.

Подробнее ...
опята, зима, Подмосковье

Зимние опята начали собирать в Московской области

Сезон сбора зимних опят начался в лесах Подмосковья, сообщает пресс-служба Комитета лесного хозяйства региона. Эти грибы можно найти как у основания древесных стволов, так и на пнях, на поваленных деревьях и валежнике.

Подробнее ...
СОЭМЗ, Подмосковье, лотки для грибов, упаковка, пульперкартон

Пластиковые лотки для грибов предлагают заменить пульперкартоном

Солнечногорский опытно-экспериментальный механический завод (СОЭМЗ) в Подмосковье начал производство упаковки для свежих продуктов, которая может стать альтернативой пластиковым лоткам.

Подробнее ...
«Магнит», грибы, мицелий, шампиньоны

Производство грибного мицелия решил создать «Магнит»

Сеть «Магнит» планирует начать производство мицелия на базе собственного грибного комплекса в Краснодарском крае. Это полностью обеспечит запросы «Магнита» в посевном материале для выращивания шампиньонов.

Подробнее ...
белые трюфели, Франция, деликатес, искусственно выращенные

Агрономы впервые вырастили белые трюфели на плантации

Специалисты Французского национального центра исследований сельского хозяйства, питания и окружающей среды объявили, что им удалось впервые в истории вырастить искусственным образом белые трюфели.

Подробнее ...
трюфельный гуру, Woodford Truffles SA, Фолкер Мироша, трюфели, грибы, деликатес, Южная Африка, выращивание трюфелей

«Трюфельный гуру» поведал секреты выращивания деликатеса

Промышленное производство трюфелей в Южной Африке началось со свадьбы немецкого грибовода Фолкера Мироша и уроженки Кейптауна Анджелы Уилсон, которые основали в 2005 году бизнес «Woodford Truffles SA».

Подробнее ...