Агротехнологический стартап Тupu, развивает технологию, которая позволяет массово выращивать органические грибы в городах. Технология объединяет модульную систему земледелия с биологическими науками, робототехникой и ИИ.
Подробнее ...
С начала осени россияне стали чаще выбирать неожиданные вкусовые сочетания в еде. Об этом рассказали аналитики сервиса для заказа еды из ресторанов и продуктов из магазинов «Яндекс Еда».
Подробнее ...
Кировская компания «Грибы Да! Ягоды» единственная в России производит необычный десерт – варенье из грибов. В продуктовой линейке бренда также представлены грибные и ягодные соусы, масла, настоянные на грибах, сушеная и замороженная продукция.
Подробнее ...
Во «Вкусно — и точка» появились осенние новинки — «Чикен Хит Грибной» и «Чикен Премьер Грибной». Они пополнили ассортимент куриных бургеров «Вкусно — и точка» и вошли в составы «Комбо.
Подробнее ...
В центре Казани начали открыто торговать галлюциногенными грибами под видом БАД и сладостей. Об этом сообщается на странице местного издания во «ВКонтакте».
Подробнее ...
Министерство здравоохранения Белоруссии запретило в республике оборот пищевой продукции, содержащей мухоморы. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Подробнее ...
Стартап Below Farm из Абу-Даби начал выращивать экзотические грибы, такие как вешенки и шиитаке, в центре аравийской пустыни. Крытая ферма находится в 45 минутах езды от административного центра столицы ОАЭ и является первым подобным хозяйством в регионе.
Подробнее ...
Первый в России спортивный продукт питания на основе изолята грибного белка, необходимого для эффективного построения и наращивания мышечной массы, разрабатывают в Иркутском государственном университете (ИГУ).
Подробнее ...
Ученые из Университета Келании в Шри-Ланке установили, что грибы, которые уничтожают упавшие деревья, могут быть использованы для борьбы с пластиковыми отходами.
Подробнее ...
Компания MycoTechnology, занимающаяся исследованиями грибов и инновациями, обнаружила натуральный сладкий белок в редком грибе – медовом трюфеле. Это позволит создать новый заменитель сахара.
Подробнее ...