клубника, рынок, фрукты, ягоды

Как продавцы ягод и фруктов сохраняют их свежими

Ягоды и фрукты относятся к скоропортящейся продукции. Оказавшись дома, ароматные плоды спустя несколько часов начинают терять внешний вид. Как же продавцы умудряются поддерживать свежесть при огромных объемах товара?

Подробнее ...
«Ягодная парма», пюре из ягод, пюре без сахара, пюре для худеющих

Производство ягодного пюре для худеющих запустили в Пермском крае

В Чердыни (Пермский край) местные производители разработали линейку ягодных пюре без сахара. Пока пюре изготавливают из четырех видов местных ягод — клюквы, черники, брусники и облепихи.

Подробнее ...