Уникальный биогель, разработанный учеными Новосибирского государственного технического университета НЭТИ, продлил свежесть шелковицы до трех дней вместо одного. Технология сохранения полезных свойств и внешнего вида позволит транспортировать ягоды на дальние расстояния.
Подробнее ...
Книга рекордов Белоруссии пополнилась новым рекордом. Коллектив ОАО «Городейский сахарный комбинат» произвел самый большой топпинг со вкусом «Лесные ягоды». Его вес составил 450 кг.
Подробнее ...
Компания, производящая «наноморс» (изготовленный по кавитационной технологии напиток из дикоросов), после волны хайпа решила использовать ушедшее в народ название для своего продукта. «Наноморсы» и другие напитки теперь продают через интернет.
Подробнее ...
Команда исследователей из Турции и Румынии объединила микрочастицы селена, которые синтезируются посредством зеленого синтеза с экстрактом листьев черного чая, и микрочастицами хитозана.
Подробнее ...
На Кубани в конце зимы на прилавках появилась клубника, но пока почти вся она — импортная. Фермеры говорят, что 95% ягод, представленных в магазинах и на рынках, привезены из Турции и Греции, а настоящая кубанская клубника будет доступна только весной.
Подробнее ...
Новую ягоду-альбинос будут выращивать лесоводы Кобринского опытного лесхоза. Отмечается, что у многих специалистов лесхоза есть и личный опыт выращивания обычной голубики в домашних садах.
Подробнее ...
Ученые РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева доказали, что одним из самых эффективных методов ускоренного получения посадочного материала княженики арктической — ценной северной ягоды — является микроклональное размножение.
Подробнее ...
Югорское ягодное хозяйство совместно с Тимирязевской сельскохозяйственной академией разработало инновационный метод выращивания морошки.
Подробнее ...
Минувшей осенью учёные Новосибирского государственного аграрного университета презентовали коллегам из КНР свою разработку — сыр с ягодами, которые используют в народной медицине. Китайцы заинтересовались продуктом и в скором времени намерены повторить сибирский рецепт.
Подробнее ...
В целях поддержки отечественных производителей, которые недотягивают до показателей Доктрины продовольственной безопасности (самообеспеченность на уровне 60% при реально достигнутой почти в 47%), могут ввести ограничения на импорт фруктов и ягод.
Подробнее ...