Идеально круглое яйцо продали на аукционе в Англии за 45 тысяч рублей
Необычное круглое яйцо, обнаруженное на ферме в Девоне (Англия) и названное «одним на миллиард», было продано на аукционе за £420 (около 45 тысяч рублей).
Подробнее ...
Метка: Яйцо
Метод определения «органичности» куриного яйца разработали ученые
Группа исследователей из Немецкого института пищевых технологий (DIL) разработала инновационный метод, с помощью которого можно определить, действительно ли яйцо получено от кур-несушек, содержащихся органически.
Подробнее ...
Яйцо, снесенное 1700 лет назад, обнаружили археологи
Неповрежденное куриное яйцо, возраст которого оценивается примерно в 1700 лет, считается единственным в своем роде в мире после того, как учёные Оксфордской археологической службы обнаружили, что внутри него все еще есть жидкость.
Подробнее ...
Микроробот провел операцию на перепелином яйце
В больнице Циндао (Китай) успешно прошла удаленная экспериментальная операция. Доктор Лю Жун с помощью микроробота прооперировал сырое перепелиное яйцо.
Подробнее ...
Биологи создали технологию определения пола яиц по запаху
Ученые предложили простой способ сортировать яйца по полу на ранних этапах инкубации. Об этом сообщает Калифорнийский университет в Дейвисе.
Подробнее ...
На орловской птицефабрике будут выращивать гусей из Венгрии
6 марта в Орловскую область по разрешению Россельхознадзора ввезена партия инкубационных яиц серых гусей породы Колос из Венгрии. Получателем является ООО «Мулард Утка», занимающееся выращиванием и содержанием птицы, сообщает ведомство.
Подробнее ...
«Несправедливые» цены просят проверить производители яиц
Недовольные низкими закупочными ценами торговых сетей на свою продукцию, производители яиц попросили Федеральную антимонопольную службу (ФАС) проверить ценообразование на эту категорию.
Подробнее ...
Древнейшее съеденное куриное яйцо нашли археологи
В Баварии во время исследования материалов из древней ямы с отходами ученые обнаружили крошечные фрагменты скорлупы. Оказалось, что это остатки куриного яйца, которое, вероятно, употребили в пищу в IV веке до нашей эры.
Подробнее ...
Ученые создали яичный белок с помощью грибов
Использование точной ферментации для производства яичного белка на основе грибов потенциально может снизить потребность в производственной площади почти на 90% и сократить выбросы парниковых газов на 55%.
Подробнее ...
Упаковку с яйцами предлагают помещать в кастрюлю для экономии
Немецкая компания IIC AG, производитель пластиковой упаковки, предлагает экологически устойчивую альтернативу одноразовой упаковке для яиц. Речь идёт о многоразовой пластиковой коробке для свежих яиц.
Подробнее ...