Салат. кооператив «Прионежский», Карельский научный центр РАН

«Идеальный» салат создаст Карельский научный центр РАН

В Карелии дали старт совместному эксперименту фермера Никиты Холошенко и Карельского научного центра РАН. Цель – определить оптимальный состав питательного раствора для выращивания листового салата.

Подробнее ...
«Ягоды Карелии» , дикоросы, комбайн

«Ягоды Карелии» наградят за изобретение нового комбайна для ягод

Руководитель предприятия «Ягоды Карелии» Александр Самохвалов предложил денежное вознаграждение на сумму до 3 млн рублей за идею нового инструмента для сбора дикоросов.

Подробнее ...
Музей, иван-чай, Карелия

Первый в России музей иван-чая открыли в Карелии

Первый в России музей иван-чая открыли в Лахденпохье. Музей организовала группа компаний «Добродед», которая открывает собственные магазины с дегустацией с 2022 года. Травы и ягоды для чая собирают в поселке Реускула Сортавальского района.

Подробнее ...
Форель, икра, ПетрГУ

Собственное маточное стадо форели создают в ПетрГУ

Научно-исследовательский центр по аквакультуре Петрозаводского государственного университета (НИЦ по аквакультуре ПетрГУ) выращивает первое в Карелии пригодное для селекции маточное стадо форели Камлоопс.

Подробнее ...
«Братский кофе», Валаамский кофе, Валаамский Спасо-Преображенский мужской монастырь

Валаамский кофе стали продавать на маркетплейсах

«Братский кофе», обжаренный в Валаамском монастыре на профессиональном оборудовании, можно заказать через сайт или маркетплейсы в городах России, рассказал помощник келаря (начальника кухни) Валаамского Спасо-Преображенского мужского монастыря послушник Александр, который отвечает за «кофейный проект».

Подробнее ...
Йогурт, «Эссойла» , Петрозаводск

Новые йогурты «Эссойла» представят в Петрозаводске

28 июня во время празднования 105-летия Республики Карелия и Дня города, жителей и гостей Петрозаводска угостят новыми йогуртами производства АО «Эссойла». Об этом сообщил глава региона Артур Парфенчиков.

Подробнее ...
детское питание, водоросли, Карелия

Детское питание на основе водорослей выпустит завод в Карелии

Завод по производству детского питания на основе карельских ягод с добавлением сегмента беломорских водорослей будет открыт в Карелии через несколько месяцев, рассказал глава Республики Артур Парфенчиков.

Подробнее ...
Мороженое , «Петроглифы», «Луми»

Мороженое под брендом «Петроглифы» предложил выпускать глава Карелии

Компания «Луми» (ТМ LUMIPALLO) может выпускать мороженое под брендом «Петроглифы» для продажи туристам после запуска комплекса в Беломорском округе, сообщил глава Карелии Артур Парфенчиков во время посещения предприятия в Петрозаводске.

Подробнее ...